Fondant de chocolate marrón con aceite de oliva {sin gluten- sin leche}
Voilà une recette qui ne devrait pas être dévoilée… oui car ce fondant chocolat marron est tout simplement irrésistible (oups mes chevilles, n’écoute pas Papa Noël, j’ai été sage et humble toute l’année !). Pas trop sucré, léger et sain, ce fondant est sans gluten, sans lait et sans fruits à coques pour que tout le monde puisse en profiter… et je pense qu’il sera parfait le matin de Noël avec un bon thé/chocolate caliente pour l’ouverture des cadeaux. Alors oui vous avez bien lu le titre , il y a écrit huile d’olive, pero que le pasa que nos ponga aceite de oliva con chocolate ese ?! Pues es que desde que descubrà la asociación chocolate-aceite de oliva, Hago mi fondant de chocolate sin mantequilla., y aunque te intriga, repugnante, disgustos… Te puedo asegurar que es realmente muy bueno. Bueno, creo que todo lo que tienes que hacer es probarlo para llegar al fondo. !
Y entonces la Navidad es solo en 4 dÃas ahora, asà que espero que todo esté listo para ti (de lo contrario buena suerte !) y si es el caso (o no), entonces también puedes hacer esta receta como un gusto !!!
- 100 azúcar de caña
- 13 cl de aceite de oliva dulce
- 3 huevos
- 50 gr de cacao en polvo
- 12 llave de agua
- 1 pizca de bicarbonato de sodio
- 1 pizca de sal
- 3 cucharadas de harina de castañas
- Precalentar el horno a 170°.
- Mezclar el cacao con el agua hasta formar una mezcla homogénea.
- Batir los huevos con el azúcar y el aceite de oliva durante 2 minutos. agregar el cacao, batir de nuevo 1 minutos y luego agregar la harina de castañas, sal y bicarbonato de sodio con una espátula.
- Vierta la mezcla en un molde antiadherente o forrado con papel pergamino..
- Hornear 40 minutos.
- Dejar enfriar 10-15 minutos luego desmoldar.
trátate bien !
Emilia
escalofrÃo real
21.12.14Oh Dios mio, lo necesitamos ahora mismo, las fotos son para morirse ! <3
nelisa2669
27.12.14Personalmente no es aceite de oliva. (recetas sureñas tienen algunos postres con aceite de oliva) pero las castañas que me hicieron estremecer temà que fuera crema de castañas (que no puedo soportar) => Creo que voy a probar uno de estos cuatro, Me encanta probar nuevos pasteles de chocolate.
Emilia
31.12.14Oh entonces, Creo que logré convencerte. !!!
Genial 😉
Maymard
27.12.14Miammmmmm las fotos realmente dan ganas de probarlo!! lo probare mañana! merci 🙂
Emilia
31.12.14oh genial, muchas gracias ana !