Fondue au Mont d'Or, nozes e alecrim
Ok rien que le titre, vous savez déjà que c’est pas un repas léger-léger que je vous ai prévu ! Bom, é verdade, la fondue au Mont d’Or c’est pas vraiment le plat régime, mais c’est le plat doudou parfait pour l’hiver. Imaginez-vous par exemple revenir du ski : vous avez mal aux pieds à cause de ses p!*§?!* de chaussures, e lá, vous dégustez un bon Mont d’Or fondu… le truc hypra-méga réconfortant, Você não consegue encontrar ?! Apresentação, je ne revenais pas du ski ce jour-là mais il faisait quand même froid dehors, alors je me suis dit que je n’allais pas laisser orphelin ce Mont d’Or qui trainait là ! Então sim, é verdade, nós só comemos muito muito muito muito muito raramente leite/queijo em casa, mas o que você quer… existem desejos que não podemos controlar.
Para a degustação é com você, tanto quanto ao clássico fondue com pedaços de uma boa baguete (minha escolha favorita !) ou em batatas cozidas no vapor… bom, Não sei se você percebeu isso, Eu deixei você por alguns dias, mas nada com que se preocupar, apenas pequenos problemas técnicos com o blog !
- 1 pequeno Mont d'Or
- 5 vinho branco
- Um punhado de nozes recém quebradas
- Um pequeno raminho de alecrim
- Pão country
- Pré-aqueça o forno a 220°.
- Corte o seu Mont d'Or transversalmente e adicione o vinho.
- Adicione as nozes e o alecrim por cima, pressione tudo levemente no queijo.
- Disponha o mont d'or em uma assadeira.
- Assar 25 minutos até que a crosta esteja bem tostada.
- Sirva com pão caipira cortado em cubos.
Emilie
ChezOumHaSnA
28.2.15Não me lembro de ter provado o fondue mas suas fotos abrem o apetite
Eles são maravilhosos
Beijos
Emilie
2.3.15Muito obrigado Hasna 😉
caneylle
28.2.15Que lindas suas fotos
Emilie
2.3.15Muito obrigado senhorita !
Uma garota francesa cozinha
1.3.15Realmente parece delicioso. Eu vi alguns ontem enquanto fazia compras e quase comprei alguns no Mont d'or. Ótima ideia para adicionar nozes e alecrim.
Emilie
2.3.15Ah sim, eu confirmo !!! Tenho certeza que da próxima vez que você atravessar a rua para um Mont d'Or, você verá isso de forma diferente 😉
Carabistouilles
1.3.15sedutora !!!! 😉
Emilie
2.3.15sim eu admito, eu saio !!!
Anne Laure
2.3.15OH… SEG… DIEU ! Estou literalmente me autodigerindo enquanto espero o canelone cozinhar no forno e me deparo com sua postagem. Agora estou babando ! 😀
Emilie
4.3.15Hihihihihi !!! Bem, o canelone é mais do que nada ruim de qualquer maneira 😉
Foodbiotic
3.3.15Essas fotos abrem o apetite, No entanto, eu comi bem agora há pouco !
Emilie
4.3.15obrigado
Helcuisina
4.3.15deve ser uma delícia, você me dá água na boca!
Emilie
6.3.15Oh sim, obrigada senhorita 😉
Manu
25.1.16Olá !
Para cozinhar, você embrulhou em papel alumínio ? Ou direto para o forno (com o chapéu ?)
Merci !
Emilie
28.2.16Coloquei o chapéu embaixo da caixa e coloquei no forno assim !
Bibinou
16.2.16Miammmmm !!! Vou pensar nisso da próxima vez para adicionar nozes !!!! Eu costumo fazer isso naturalmente … ( obrigado Pinterest)
Emilie
28.2.16Obrigado a você 😉