bademli kral kek, çikolata ve Grand Marnier

Galette des rois aux amandes

Comme chaque année, on a tout le mois de janvier pour fêter les rois (et la nouvelle année), et ça tombe bien car la fin du mois est proche ! Bon comme on dit mieux vaux tard que jamais et c’est pour moi une tradition de vous présenter chaque année une galette des rois différente. Vous pourrez donc retrouver une galette des rois à la crème d’amande et une couronne des rois briochée à la fleur d’oranger.

Cette galette, c’est quand même la quatrième que je prépare depuis le début du mois, BU YÜZDEN, pour finir en beauté j’ai voulue une version un peu différente. Badem tabii ki sevdiğim için, ama aynı zamanda tatlılık için çikolata parçaları, tamamı Grand Marnier ile tatlandırılmış…. hımmm…

Galette des rois aux amandes

Galette des rois aux amandes

Ve sonra bazen benim gibi davranma, fasulye(ler)i unutma (evet burada kral ve kraliçeyi çiziyoruz !) pastada, hayal kırıklığına uğrama riskiniz var !!!

bademli kral kek, çikolata ve Grand Marnier

İçindekiler (için bir pasta için 6 İle 8 insanlar)

  • 155 g öğütülmüş badem
  • 155 g yumuşatılmış tereyağı
  • 100 g şeker kamışı
  • 3 orta boy yumurtalar + 1 sarı
  • 75 g bitter çikolata parçaları
  • 4 Grand Marnier cl
  • 2 tamamen tereyağlı puf böreği ruloları
  • 1 veya 2 fasulye

Tanım

Badem tozunu birlikte karıştırın, şeker ve yumuşatılmış tereyağı bir spatula ile ve hava eklemeden, Pürüzsüz ve homojen bir karışım oluşturmak için. Yumurtaları ekleyin ve karıştırın. Daha sonra Grand Marnier'i karışıma dökün ve çikolata parçalarını ekleyin., karışım. Hazırlığı bir sıkma torbasına koyun.

Fırını önceden 180° ısıtın.

İlk milföy hamurunu bir tabağa yayın, badem kremasını salyangoz şekli vererek ekleyin ve bir süre bekletin. 3 bindiğin cm. fasulyeleri ekle. Onları suyla ıslatın 3 cm kenarlarından gelip ikinci yufkayı üstüne koyun.. Hamurun kenarlarını iyice kapatmak için baskı uygulayın..

Üzerine yumurta sarısı sürülür ve bıçağın arkası ile galetin kenarları ve üzeri süslenir..

Fırına yakl. 30 min ki galette altın kahverengi ve hazır.

Galette des rois aux amandes

Peki bu yıl kral kim olacak? ?!

Galette des rois aux amandes

Mutlu Epifani.

Emilie

signature

Paylaşmak

Emilie Par Emilie
9 Yorumlar
sen de beğeneceksin
Tarte Aux Groseilles {vegan}
Tarte Aux Groseilles {vegan}
Bademli Vegan Kral Kek – kestane
Bademli Vegan Kral Kek – kestane
Yuzu ile vegan galette des rois
Yuzu ile vegan galette des rois
Beyaz çikolatalı yılbaşı tartı, fıstık {vegan}
Beyaz çikolatalı yılbaşı tartı, fıstık {vegan}
fındıklı turta {vegan}
fındıklı turta {vegan}
armut ezmesi {vegan – glutensiz}
armut ezmesi {vegan – glutensiz}
bademli kral kek, çikolata ve Grand Marnier

Öncesi

Mercimek salatası, rezene ve kırmızı soğan
bademli kral kek, çikolata ve Grand Marnier

Takip etme

Yummy Magazine'in En İyileri

Répondre à Ağırbaşlı Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Zorunlu alanlar ile işaretlenmiştir *

9 Yorumlar