Müslipfannkuchen, Hand, Linsen, Ziege, Honig und Nüsse

Galettes de céréales

Après les galettes végetales au riz, Linsen und Kürbis, je vous avez promis une autre recette de galettes de céréales, c’est chose faite aujourd’hui avec cette version plus que gourmande. J’ai associé le kamut que j’adore (hummm son bon goût de noisette), à des lentilles vertes du Puy (mes préférées), et ajouté des noix, du chèvre et du miel pour des galettes à tomber par terre.

Et puis quelques jolis oiseaux se sont invités à la séance photo, ils sont pas mignons ?!!!

Galettes de céréales maison

Galettes de céréales, kamut, lentilles, chèvre, miel et noix

Dann, vous n’achèterez plus jamais vos galettes de céréales en magasin, juré, craché (enfin par dans les galettes hein) !!!

Gemüse-Kamut- und Linsenpfannkuchen, Ziege, Honig und Nüsse

Zutaten (gießen 4)

  • 60 Hand
  • 50 g grüne Linsen aus Puy AOC
  • 50 g Ziegenkäse in Stücken
  • 20 Gramm Walnüsse
  • 20 g Berghonig
  • Salz und Pfeffer
  • 1 Filet d’huile d’olive

Beschreibung

Kochen Sie Kamut und Linsen wie auf der Packung angegeben. Abgießen und in einen Mixer geben.

Die restlichen Zutaten in den Mixer geben und mixen 2 Minuten, bis ein Teig entsteht. Jahreszeit.

Formen Sie Teigbällchen und drücken Sie diese zu Fladen flach.

Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Patties bei mittlerer bis hoher Hitze braten. 3 Minuten pro Seite.

Galettes de céréales recette maison

recette de galettes de céréales

Heiß mit einem Salat aus gekeimten Samen genießen.

Emilie

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Emilie Par Emilie
33 Kommentare
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33 Kommentare
  • pequery
    18.3.13

    Ich erinnere mich an dieses Rezept, es gefällt mir wirklich gut! merci!

    Antworten
  • Pflanzliche Aromen
    18.3.13

    Prächtig !!! Und noch einmal, Super-Feinschmecker !

    Antworten
  • Mama Dine
    18.3.13

    Ich habe es beiseite gelegt !!! Es muss wirklich gut sein !!

    Antworten
  • Xelo (@xelou1)
    18.3.13

    Lecker !!! Es sieht so gut aus !!!

    Antworten
  • Kochparadies
    18.3.13

    Voller Energie
    Guten Abend
    Valerie.

    Antworten
  • Clementinenküche
    18.3.13

    Ein weiteres tolles Rezept von Superbloggern!!

    Antworten
  • Olivia
    18.3.13

    Hübsch ! Ich habe gerade meine Gemüsepfannkuchen fertig gebacken (Bei mir waren es Kichererbsen und Karotten)
    Küsse

    Antworten
  • Julia
    18.3.13

    Ich habe Kamut noch nicht probiert, aber diese Pfannkuchen sehen köstlich aus!

    Antworten
  • BoopCook
    18.3.13

    es muss wirklich lecker sein !

    Antworten
  • Lotte
    19.3.13

    Im Moment mache ich viele Gemüsepfannkuchen, dann mit Ziegenkäse und Nüssen.. Es ist voll und ganz für mich!

    Antworten
  • MonAtelierdesLoisirs (@latelierloisirs)
    19.3.13

    Dieses Rezept sieht ausgezeichnet aus, Ich werde es versuchen
    Als Linsen habe ich Belugas probiert, Das ist meiner Meinung nach das Must-have von Linsen und hat einen göttlichen Geschmack, Sie finden sie in Bioläden

    Antworten
  • flopinette
    19.3.13

    Jedes Mal, Ich schmilze vor diesem Rezept – Ich kenne Kamut nicht, die Gelegenheit, es auszuprobieren!

    Antworten
  • Reflexbandouliere
    19.3.13

    Es ist nicht nötig, etwas Mehl oder Getreideflocken hinzuzufügen ? Der „Teig“ hält nach dem Mischen gut zusammen ? Ich habe neulich Abend Fleischbällchen gemacht und meinerseits etwas Nährhefe darüber gestreut … Nur für den Fall ^^ Ich hatte Angst, dass das Ganze beim Kochen zerbröseln würde !
    Wunderschöne Kuchen auf jeden Fall und wie du sagst … habe den Laden fertiggestellt … Bio-Meme !!
    Küsse.

    Antworten
    • Emilie
      19.3.13

      Nun, hör zu, nein, Ich denke, der Ziegenkäse und der Honig fungierten als Bindemittel, ebenso wie das Zusammenmischen von allem.. Allerdings in einer veganen Variante, Hefe scheint mir klug zu sein !
      XOXO

      Antworten
  • Natalie
    19.3.13

    Ich habe das Rezept von den vorherigen Pfannkuchen übernommen !
    Indem wir sie vegan machen {Tofu sollte den Zweck erfüllen} Ich habe das Gefühl, dass mir das auch gefallen wird. ! Danke, BiZ

    Antworten
    • Emilie
      19.3.13

      Danke Natalie, Tatsächlich, Ich denke, Tofu wird den Zweck perfekt erfüllen, und warum nicht ein Hauch Ahornsirup? ?!

      Antworten
  • Marie
    19.3.13

    Das sieht so gut aus ! Ich brauche unbedingt Kamut !

    Antworten
  • lustvoll
    19.3.13

    extra!!

    Antworten
  • Claire-tte
    19.3.13

    Atemberaubend ! Vielen Dank, dass Sie mich über diese Zutaten aufgeklärt haben., Ich wäre nie auf die Idee gekommen, solche Pfannkuchen zu backen !

    Antworten
  • Grenadine
    20.3.13

    Oh ja, es sieht ausgezeichnet aus ! Ich verwende oft Kamutmehl, für Gebäck, Ich finde, dass es einen etwas „cremigen“ Geschmack hat., ich verehre, aber ich kannte es nicht in Samenform, Ich muss das bekommen !

    Antworten
  • gekochte Marinaden
    21.3.13

    Hallo, ich wollte wissen, ob man die Gagalettes einfrieren könnte. Wenn nicht, wie viele Tage kann ich sie aufbewahren?
    Vielen Dank

    Antworten
    • Emilie
      21.3.13

      Du kannst sie behalten 3 Tage im Kühlschrank, aber einfrieren. Ich weiß nicht, was es bewirken kann !

      Antworten
  • Annick Chauvet
    28.3.13

    Merci! Genau nach so einem Rezept habe ich gesucht.!

    Antworten
  • Céline
    28.3.13

    Oh toll, ich werde es versuchen ! Vielen Dank an Cléa für den Link zu diesem schönen Rezept, und vielen Dank, dass Sie es mit uns geteilt haben … Lecker

    Antworten
  • Mathilda
    28.3.13

    Sehr hübsch, Ich probiere es heute mit einer Mischung aus Linsen+Quinoa+Comté+Walnüssen, danke für die Inspiration !

    Antworten
  • gekochte Marinaden
    12.4.13

    Ich möchte diese Pfannkuchen wirklich, aber kein Kamut, womit kann ich es ersetzen??
    Ich wollte wissen, ob ich es mit Suppe servieren könnte. Glaubst du, dass es funktionieren würde?
    vielen Dank

    Antworten
    • Emilie
      12.4.13

      Kamut ersetzen, Dinkel, kleiner Dinkel oder Weizen. Ja, perfekt zu einer leichten Marinesuppe !

      Antworten