Zitronengrießkuchen {ohne Milch}
Je crois qu’on à tous besoin de réconfort aujourd’hui…je ne vais pas faire de politique mais je crois juste que la haine ne nous divisera pas, nous sommes plus fort que ça. Je vais donc essayer de vous apporter un peu de soleil avec ce que je sais faire de mieux, die Küche, et cette recette de gâteau de semoule au citron. Cette recette est née d’un paquet de semoule fine qui trainait au fond de mon placard, je l’ai donc déniché lors d’un zierlich méga rangement de printemps ! E puis comme c’est la pleine saison du citron, Ich sagte mir „warum nicht“ und op, lass uns einen Grießkuchen essen. Und da ich Zitrone ein wenig mag, eine Menge, zum Wahnsinn, Es ist keine Dosis Zitrone, sondern eine doppelte Dosis, weil sie zu diesem Kuchen passt, Ich habe dich ein wenig zusammengebraut Quark (Das Zitronenquark-Rezept ergibt etwas zu viel, aber es ist so gut, den Rest des Topfes mit einem Löffel aufzufüllen…!)
Sie werden sehen, das Rezept ist sehr einfach und wird sicher nicht lange halten. !
- 280 g feiner Weizengrieß
- 260 g T80 Mehl
- 4 Eier
- 160 g Rohrzucker
- 20 cl d’huile d’olive
- 12 cl Pflanzenmilch
- Die Schale und der Saft von 2 Zitronen
- 1/2 Backpulver
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- Ofen auf 180° vorheizen.
- Eier und Zucker verrühren, bis die Masse weiß wird. Dann das Olivenöl und die Pflanzenmilch hinzufügen und umrühren.
- Den Grieß hinzufügen, Mehl, Hefe und Backpulver hinzufügen und die Zubereitung vorsichtig vermischen.
- Zum Schluss den Saft und die Schale der Zitronen hinzufügen.
- Gießen Sie die Mischung in eine oder mehrere Gugelhupfformen..
- Backen 25 Minuten für Minis oder 1 Stunde für Große.
Emilie
