Zapiekanka z kapusty romanesco z serem pleśniowym, orzechy i krem warzywny
Dans la série on se met au vert cette semaine, je vous propose un gratin avec un joli chou que j’adore, le chou romanesco. J’adore le côté graphique du chou romanesco mais aussi son goût que j’ai voulu allier au bleu pour le côté gratin au fromage (et oui le fromage et moi !!!) et aux noix (de Grenoble bien sûr) pour le croquant.
Parfait pour un repas léger et gourmand !
Zapiekanka z kapusty romanesco z serem pleśniowym, noix de Grenoble et crème végétale
Składniki (wlać 2)
- 1/2 chou romanesco
- 100 g de bleu
- 50 g orzechy włoskie
- 20 cl kremu warzywnego
Opis
Rozgrzej piekarnik do 200°.
Découpez les sommités de chou romanesco et faites les cuire 12 minut w osolonej wrzątku. Égouttez et passez le sous l’eau froide. Mettez-le ensuite dans un plat allant au four.
Ajoutez le bleu en morceaux, les noix et la crème végétale.
Upiec 20 min.
Emilie
Lolotta
14.1.13A chaque fois que je vois du chou romanesco je me demande comment le cuisiner, du coup je garde ta recette, en plus il y a tout ce que j’aime dedans!
Anna
14.1.13Encore une très belle recette!!
Je suis votre blog depuis peu de temps mais je suis devenue fan!! 🙂 Vos photos, vos recettes, votre univers…c’est top! Uwielbiam!!
Syl
14.1.13Odkryłam Twojego bloga, Uwielbiam.
Do zobaczenia wkrótce
flaure47
14.1.13J’aime mieux le brocoli mais cette recette semble sympa, j’essayerai;
Dobry wieczór, FLaure
raj kulinarny
14.1.13Une appétissante interprétation
Je te souhaite un beau début de semaine
Waleria.
Cytryna
14.1.13Hmmm… Et dire que vous me donner envie de chou…
poupougnette
14.1.13bien sympa ce p’tit gratin!! moi il me plait beaucoup!! ^^
Dobry wieczór dziewczyny. Pocałunki
bazylia truskawkowa
14.1.13Une recette presque light (si on s’arrête à l’étape fromage + orzech). En tout cas les photos sont très jolies et je suis d’accord avec vous le chou romanesco c’est juste trop beau !
Emilie
15.1.13Dziękuję moja piękna !!!