Домашние булочки {без молока}

Homemade buns {sans lait}

Так что да, это правда, je fais mes buns maison depuis un moment mais je n’avais encore jamais pris le temps de vous proposer la recette. Je me rattrape donc aujourd’hui avec ces homemade buns ou buns maison (oui pour le même prix vous avez aussi droit à la traduction !), qui sont moelleux à souhait, tellement doudous qu’on pourrait dormir dessus ! Et quand on voit ce que mettent les industriels dans les pains à burger on se dit que c’est quand même pas mal de les faire maison. Bref ces petits buns sont la base parfaite pour un veggie burger maison ou un sandwich pour votre lunch box de la semaine. Et puis comme la recette est pour 8 buns, как и я, вы можете заморозить их приготовленными и достать, когда захотите., таким образом, у тебя всегда будет что-нибудь под рукой, жизнь не прекрасна ?

И потом я хорошая девушка, Готовлю для вас небольшой рецепт с луком. (на самом деле фалафель, но это всего лишь выражение, а !), те, кто подписан на меня в Instagram, наверняка догадаются !

Homemade buns {sans lait}

Homemade buns {sans lait}

Домашние булочки {без молока}
Налить 8 buns
Печатать
Ингредиенты
  1. 530 г муки
  2. 30 ст растительного молока (вот немного риса)
  3. 40 г растительного маргарина
  4. 2 яйца + 1 яйцо
  5. 1 пакет пекарских дрожжей
  6. 20 грамм сахара
  7. 4 г де сел
  8. семена кунжута (или другие семена)
Подготовка
  1. Растворяем дрожжи с 2 ложки теплой воды, пусть это отдыхает 10 мин
  2. Положите муку в миску, сделать углубление и добавить дрожжи. Замесите тесто между пальцами и добавьте предварительно взбитые яйца., Молоко, сахар и соль. Замесить тесто, растянуть его, затем постепенно добавить кусочками маргарин. Месите тесто, пока оно не отойдет от миски. Вы можете перенести его на столешницу для большего удобства.
  3. Оставьте тесто для подъема в теплом, накрытом месте на 2 часы.
  4. Обомните тесто кулаком, затем разрежьте его на кусочки. 8 кусочки теста, сверните их и дайте им подняться снова 30 минут в теплом месте на противне.
  5. Обжарить взбитым яйцом и добавить кунжут..
  6. Разогрейте духовку до 200°.
  7. Выпекать 10-12 минуты.
aime & чесотка https://aime-mange.com/
Homemade buns {sans lait}

Homemade buns {sans lait}

Homemade buns {sans lait}

Эмили

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

37 Комментарии
  • Да, и более того, он без молочных продуктов !! Для меня идеально 🙂 ♥
    Спасибо за этот замечательный рецепт !

  • Ваш хлеб выглядит очень хорошо! У меня почти такой же рецепт., кроме льняного геля, который заменяет яйца !

  • Лу
    18.3.16

    я плачу !…. Эти булочки просто великолепны, но, к сожалению, я не смогу их ни приготовить, ни съесть, потому что они сделаны из пшеничной муки, а я соблюдаю безглютеновую диету.…….

    • Эмили
      24.3.16

      Я думаю, что безглютеновые булочки вполне осуществимы и очень хороши. !

  • Фотографии ужасные ! Недавно я обнаружил страсть к булочкам, Надо попробовать без молока 🙂
    Хороших выходных !
    Сесиль

    • Эмили
      24.3.16

      Да, это так идеально по-домашнему !!! спасибо моя красавица, хорошей недели 😉

  • Кэрол
    18.3.16

    Потрясающий ! Спасибо, что поделились.
    Когда вынимаешь их после заморозки, возможно, вам придется ненадолго положить их обратно в духовку ?
    под углом 90° для 10 мн …
    Или другой ?
    Красивый день.

    • Эмили
      24.3.16

      Да, если мы вынесем их в последнюю минуту, в противном случае я их вынесу. 30 минут назад, и они размораживаются сами по себе. !

  • Океан
    18.3.16

    Привет !

    В общем, Я не даю себя соблазниться всеми рецептами, в которых есть мука или которые касаются булочек., боли, и другие. Но признаюсь, они ОЧЕНЬ заманчивы 😀 ! кто знает :3

    До скорой встречи !

    • Эмили
      24.3.16

      Да это правда, что они не имеют ничего общего со своими промышленными аналогами, рад, что они соблазняют тебя !

  • Они действительно прекрасны, мы хотим поцеловать их…

    • Эмили
      24.3.16

      О, спасибо большое, Ванесса 😉 БЕСПЛАТНЫЕ ОБНИМАНИЯ !

  • Они действительно заставляют вас хотеть!!
    Я не вегетарианец, но предпочитаю веганские рецепты традиционным рецептам. (Я не знаю, почему, Я нахожу это в целом лучше). Ваш рецепт привлек мое внимание, Я думаю, что воспроизведу это в очень короткое время!

  • Кристин
    20.3.16

    Отлично и спасибо за все эти рецепты, даже если я не пишу часто, я приготовлю их снова и не разочаруюсь.. До скорой встречи

  • Клоден Натали
    21.3.16

    Я только что обнаружил ваш блог. Великолепный, фотографии превосходны. Просто смотрю на них, я толстею. Спасибо, что поделились.

    • Эмили
      24.3.16

      Ой, спасибо большое, Натали, за такие вкусные комплименты 😉

  • Соня
    21.3.16

    абсолютно превосходно!! Браво! Христос воскрес

  • Домашнее - это так хорошо ! Эти булочки прекрасны , Я уверен, что они должны быть вкусными !

  • ЛЕСЕЛЬЕ НАТАЛИ
    1.4.16

    Бонжур,
    Браво за блог, он действительно красивый ! (Я только что обнаружил это и подписался !)
    Для рецепта булочки, маленький вопрос ! Можно ли приготовить их в хлебопечке? ?

    • Эмили
      4.4.16

      Большое спасибо, Натали 😉 Да, не беспокойтесь., Лично я замешиваю не руками, а кухонной посудой. !

  • Рецепт проверен сегодня днем ​​и одобрен 🙂 мы прекрасно провели время !!
    поцелуи

  • Эмили
    27.5.16

    Привет Эмили. Я пытался, но мне не удалось. Это не имеет значения, я попробую еще раз. Подскажите, какую муку вы использовали?? Эмили

    • Эмили
      31.5.16

      Арф… я использовал Т65

      • Эмили
        7.6.16

        Мерси. Я попробую еще раз на этих выходных. Нет причин, по которым это не должно работать . Я готовлю большинство ваших рецептов, и это всегда успех (большое спасибо за ваш блог ).

  • Джульетта
    20.6.16

    Бонжур, хочу попробовать ваш рецепт, а что касается времени подъема в жарких местах, ты мог бы быть более конкретным, для новичка, который не все понимает? Вы ставите в духовку на низкую температуру? Жанр 40 степени? Я предполагаю комнатную температуру, Это не «горячо», поэтому я вижу только это, но я сомневаюсь!
    Заранее большое спасибо!

    • Эмили
      21.6.16

      В теплом месте, либо на солнце, либо в разогретой до 40° духовке 😉

  • морской
    6.2.18

    J’ai testés les buns ce soir avec la recette de ton burger falafel. J’ai été super emballée par ces petits pains ultra moelleux (on les a terminé tout seuls hihihi) ! Tout le monde a beaucoup apprécié ces petits burgers ! Спасибо, Эмили. !