Lasaña de Calabaza Espagueti, queso de cabra y muzzarella

Lasagnes courge spaghetti

Des lasagnes oui, mais une version végétarienne légère, fondante et de saison.
De la courge spaghetti, du fromage de chèvre et de la mozzarella, un mélange sain et savoureux qui saura vous étonner !

Lasaña de Calabaza Espagueti, queso de cabra y muzzarella

Ingredientes (verter 4)

  • 500 g de chair de courge spaghetti cuite
  • 300 g de pain de mozzarella
  • 200 g de fromage de chèvre frais
  • 15 cl de leche
  • 9 feuilles de lasagnes sans pré-cuisson
  • 2 c à s de crème fraîche
  • 1 yema
  • Huile d’olive
  • Sel et poivre

Lasagnes courge spaghetti

Descripción

Pour la cuisson de la courge spaghetti, allez voir par Ser !

Precalentar el horno a 200°.

Mélangez le fromage de chèvre avec la crème, le lait et le jaune d’œufs puis assaisonnez.

Cortar la mozzarella en rodajas.

en una fuente para horno, rociar con aceite de oliva. Agregar crema de queso de cabra luego 3 láminas de lasaña.
Luego alternar dos veces, pulpa de calabaza, crema de cabra y mozzarella luego terminar con crema de cabra y mozzarella.

Poner en el horno para 30 tiempo mínimo para gratinar.

Buena lasaña !

Emilia

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5 Comentarios
  • marie_londres
    22.4.13

    Probé tu pequeña receta sin el efecto espagueti. , nos disfrutamos …
    He estado buscando una receta de lasaña de calabaza durante mucho tiempo.
    Lo había probado en un pequeño restaurante escondido al lado de mi casa en Hackney "Ombra" …
    http://ombrabar.com/
    me encanta tu sitio , así que seguiré estudiando y haciendo tus pequeñas recetas. …
    gracias

    • Emilia
      23.4.13

      muchas gracias maria, Nos alegra mucho que te haya gustado esta receta 😉
      Gracias de nuevo !

  • amy
    9.12.14

    Francamente, misericordia! Este es uno de los mejores platos que he hecho hasta ahora.!! agregué un poco 4 preparación de queso de cabra especias, fue grandioso!Ni siquiera tuve tiempo de tomar una foto para mi blog ^_^

    • Emilia
      9.12.14

      Así que ser un piropo es un piropo !!! muchas gracias amy !