Erdbeer-Torte {ohne Milch}
Ces dernières semaines j’ai eu envie de me pencher sur le cas des layer cakes, et dans la série, vous avez déjà pu voir un layer cake au pavot et à l’orange und ein rainbow cake aux fruits, mais aujourd’hui c’est d’un layer cake aux fraises dont j’avais envie ! Bon la recette date un peu (Verzeihung…bah oui la construction du blog a prit du temps et on a pas posté de recettes pendant un bon mois, du coup j’ai des recettes en stock), Aber es gibt immer noch Erdbeeren auf den Märkten, also entschuldigt sich keine Entschuldigungen, um diese Tötung nicht zu testen. Ein weicher Schwammkuchen, Erdbeeren natürlich, aber auch eine Schlagsahne mit Kokoscreme… Ich kann Ihnen sagen, dass es wirklich ganz oben war ! Wie Sie mit dem Titel verstehen werden (Ja, ich weiß, dass du nicht dumm bist, aber ich wiederhole für den Fall !), Dieser Schichtkuchen ist ohne Milchprodukte so viel "gesünder" und verdaulicher !
Ja, Denn mit Mini-Mademoiselle, die gegen Kuhmilchproteine allergisch ist, Wir erkunden hier eine andere Küche, ohne Milch, Das bleibt wunderbar mit meinem Wunsch, Gemüse zu essen ! Immer mehr Milchfreie Rezepte, aber auch vegan werden kommen werden. Was ist Sie zu füllen, um Ihre Wünsche zu erfüllen, um grün zu werden !
- FÜR DIE GENOISE
- 4 Große Eier
- 135 g braunes Weizenmehl
- 135 g Rohrzucker
- 45 g Pflanzenmargarine
- FÜR GARNIEREN
- 500 g Erdbeeren
- 50 cl Kokoscreme
- 50 g Puderzucker
- Ofen auf 180° vorheizen.
- Für den Biskuitkuchen, Eier und Zucker im Wasserbad schlagen, bis die Masse weiß wird und ihr Volumen mindestens verdoppelt. Aus dem Wasserbad nehmen und schlagen, bis es abgekühlt ist (Das kann dauern 10 Protokoll).
- Margarine schmelzen, Abkühlen lassen und dann die Hälfte zur Ei-Zucker-Mischung hinzufügen. Dann das Mehl unter gründlichem Rühren zur Mischung geben und die Masse anheben. Zum Schluss den Rest der Margarine hinzufügen.
- Gießen Sie den Teig in eine nicht geschichtete Form um 18 cm Durchmesser ausstechen und backen 35 Protokoll.
- Entformen, Lassen.
- Bereiten Sie die Kokosnuss -Schlagsahne vor, Besiege die sehr kalte Kokoscreme im Mixer und integriere dann den Zucker mit einem Maryse.
- Schneiden Sie die Erdbeeren in zwei oder vier Jahren ab, abhängig von ihrer Größe.
- Zur Montage, Nehmen Sie einen ersten Schwammkuchen, Decken Sie mit etwas Schlagsahne ab und fügen Sie dann Erdbeeren hinzu. Fahren Sie bis zum Ende fort, indem Sie mit Erdbeeren enden.
- Vor dem Servieren mit etwas Puderzucker bestreuen.
- Sofort genießen oder gekühlt aufbewahren.
Bon -Layer -Kuchen !
Emilie
Elan
20.8.14Ich, der kein Fan der Schichtkuchen bin, Ich würde von deinem versucht sein, Er sieht sehr an der Luft aus! Und dann, sobald es Früchte gibt, fühlt man sich sofort leichter 🙂
Emilie
20.8.14Merci Miss Elanor, Ja, es ist superlich als Textur, Wir könnten den Kuchen beenden ! Ja, ein Teil des Kuchens und schon 1 des 5 Obst und Gemüse pro Tag !!!
Galou
20.8.14Die Schlagsahne steht gut mit Kokoscreme ? Es verführt mich wirklich, so sagen ich es wirklich !
Emilie
20.8.14Ja, eher nicht schlecht, wenn wir den Kuchen nicht zu lange behalten und vorausgesetzt, Sie wählen eine Kokoscreme mit einem Prozentsatz an fettem Fett (Art mehr 20 %) oder die Creme direkt auf einer Kokosmilch kann.
Elodies Bäckerei
20.8.14Heu… Wie sagt man… Glücklicherweise ist der Jersey -Test vergangen, weil dieser Schichtkuchen ihn selbstsüchtig ausdrücken würde ! Ja, ich weiß, dass es schlecht ist, Aber so.
Emilie
21.8.14Lol ! Puh… Persönlich ist der Jersey -Test nicht gelaufen, aber hey, es ist dann ohne tierisches Fett.. Wir alle haben das Recht auf sein kleines Solo -Vergnügen !!!
Lea
20.8.14Prächtig !! Ihre Fotos sind Tipps !!
Das hört sich super an !
Emilie
21.8.14Danke, Fräulein, Schön, dass es dir gefällt !
Milli
20.8.14Rhooo So viel Ich bin kein großer Fan von Layer -Kuchen, so viel Schichtkuchen mit Erdbeer, das ich will und deine mit dieser Kokosnuss -Schlagsahne sieht für mich köstlich aus
Emilie
21.8.14Ah cool immer noch jemand, den ich meine Meinung auf den Schichtkuchen ändern muss !!! Ich bestätige Ihnen, Wir haben es verschlungen 😉
Nadia
21.8.14Ich konnte diesem Kuchen nicht widerstehen ! Zusätzlich ist Ihre Implementierung hervorragend 🙂 Vielen Dank
Emilie
21.8.14Danke mein Schönes für dein kleines Wort, Ich hätte dir einen Teil geschickt (oder der ganze Kuchen) Aber ich fürchte, er unternimmt die Reise nicht !!!
Küsse
Céline Mein Gärtner in einem Kochtopf
21.8.14Sublimieren!! Es gibt zwei von uns, die hinter dem Bildschirm sabbern! Zusätzlich ist die Liste der Zutaten kurz und einfach. Ich sage Hut!!
Emilie
21.8.14Wahou Mille Merci zu dir !!! Sie sind gerade dabei, mich erröten zu lassen ^- ^
BoopCook
21.8.14Hummer schön !
Emilie
22.8.14Vielen Dank, Miss Boopcook ! Ich freue mich, Sie hier zu finden !