Pastel de capas de frambuesa {sin leche}

Layer cake aux framboises

Un layer cake pour deuxoui ce layer cake aux framboises est à partager seulement à deux. Avec votre amoureux, votre chat, votre meilleur amie ou même votre belle-mère, vous n’aurez que l’embarras du choix pour le partager… o no(oui car vous pouvez aussi le garder jalousement pour vous !). Ce layer cake, je l’ai fais pour Monsieur et moi, car j’avais très envie de réaliser un mini-layer cake, et puis les dernières framboises du marché m’ont carrément fait craquer. Pero la, c’est avec vous que j’ai décidé de le partager, je sais je suis une chouette fille (autocomplacencia que no hace daño !), donc rien que pour vous, Aquí tenéis una bonita tarta que espero os guste..

Y como soy imprudente, Quería probar como glaseado., una crema de mantequilla (sin mantequilla pero con margarina !) con merengue suizo. Resultado : una ligera guinda al paladar, bueno entonces el bizcocho se puede comer en menos de dos pero bueno !!!

recette layer cake framboise

Layer cake framboise recette

layer cake framboise

Une petite pensée pour les 30 ans de Lea aujourd’hui, que vous ne pouvez que connaitre (bah oui on ne s’appelait pas Émilie and Lea pour rien avant !) Personnellement j’ai déjà passé le cap en avril dernier (mais c’est pas grave, si vous voulez quand même m’offrir quelque chose, je ne tiendrais pas compte du retard !!!) alors je compatis !

Emilia

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20 Comentarios
  • Que decir?? Ca fait tout simplement méga envie!!

  • BoopCocinar
    18.10.14

    il est vraiment sublime et plus que gourmand ! ;PAG

  • Superbe cake et tes photos sont merveilleuses! Bravo!
    L’intérieur du gâteau était comment? en layers aussi?
    Se me hace agua la boca!

    • Emilia
      19.10.14

      Merci beaucoup Laeti 😉 Oui trois couches de génoises, glaçage et framboises fraiches

  • J’en connais un qui a du être ravi de tester ce qui a l’air d’être une petite merveille !

    Il est chou comme tout ce gâteau

    • Emilia
      19.10.14

      gracias guapa !
      Oui je crois qu’ils ne sont pas trop mal logés nos hommes 😉

  • Il est très beau!

  • Lea
    19.10.14

    Hello poulette ! Merci beaucoup pour cette gentille pensée !!! Ce gâteau est juste superbe !!!
    Impatiente de te montrer mes cadeaux… 😉
    Besos

  • emmy
    19.10.14

    Muy bonito !

  • terciopelo rojo
    24.10.14

    Super beau! Un verdadero éxito!

  • Levin
    23.4.16

    Hola Emily,

    Gracias por tu blog que es muy bonito. (las fotos son realmente extraordinarias) y atraer
    Gracias por todas estas recetas que espero poder tener éxito.…
    Esperamos recibir sus próximas publicaciones..

    Gastrónomo,
    Sophie

    • Emilia
      11.5.16

      Muchas gracias Sophie por estos lindos elogios 😉 Buenas recetas !

  • ilhammiscious
    8.6.21

    Bonjour ! Súper pastel de capas ! Tengo una pregunta rápida sobre la crema de mantequilla de merengue suizo. !! Siempre me dijeron que usara mantequilla sin sal. 82% de grasa para esta crema ! mi pregunta es la siguiente, He probado ambos, mantequilla y margarina y ¿hay alguna diferencia en el sabor o la textura? ? Atentamente.

    • Emilia
      14.6.21

      No hay diferencia en la textura si se usa margarina sólida. 80% de MG, por otro lado el sabor no necesariamente será el mismo 😉