Lentejas a las hierbas con salsa tahini {vegano – sin gluten}

Bon j’avoue cela fait une petit moment que je n’avais pas posté de recette mais j’avoue que la fin de l’hiver m’a bien fatigué, alors j’ai pris un poil de repos ! Du coup je me mets en mode printemps avec cette recette de lentilles sauce tahiné, une recette remplie de fraicheur et de vert (oui parce que clairement le retour du vert ça fait un bien fou !). Chez nous les premières choses qui arrivent sur les étals au printemps sont les oignons nouveaux et les bouquets d’herbes alors j’en ai bien profité avec cette salade, vous allez être servis ! Tanto decirte que en este momento, hierbas, Lo puse absolutamente en todas partes. !!!

Las lentejas con salsa tahini son mi forma favorita de comer lentejas,

Claramente, la salsa cremosa y picante de tahini tiene mucho que ver con eso. ! Es el tipo de plato perfecto con una pita o un buen trozo de pan., aquí también nos gusta acompañarlos una ensalada de patatas o papas al vapor, simplemente ! Y en cuanto a las lentes, Me gusta mucho usar lentejas para esta receta pero puedes cambiarlas por lentejas verdes, es igual de bien !