Grapefruit limonade, met citroen en munt

Limonade au pamplemousse

La limonade tout le monde connait (si si ce truc avec des bulles), maar de, je vous propose une version sans bulles façon citronnade, mais au pamplemousse et à la menthe, hmmm…. Vous allez me dire c’est plus tellement une citronnade, enfin l’esprit est là et en plus elle est trop mimi avec sa couleur girly, niet ?!

Monsieur n’aime pas l’amertume du pamplemousse mais proposé comme ça, il a fini la bouteille en deux jours !

Limonade au pamplemousse

Alors une limonade bien fraîche ça vous dit ?!

Grapefruit limonade, met citroen en munt

Ingrediënten (pour une bouteille)

  • 50 gr rietsuiker
  • 30 sleutel van water
  •  5 pamplemousses bio
  •  3-4 biologische citroenen
  • Un bouquet de menthe fraîche (du jardin) + quelques feuilles pour la décoration

Beschrijving

Commencez par préparer votre sirop de sucre, pour cela mettez dans une casserole l’eau, le sucre et la menthe et portez à ébullition, zet het vuur lager en laat het geheel sudderen 10 minuten. Verwijder de munt zodra de siroop is afgekoeld.

Pers de grapefruits en citroenen uit en bewaar het sap.

Meng het sap met de siroop en zet in de koelkast voordat je het serveert..

Limonade au pamplemousse

Versier met muntblaadjes.

Limonade au pamplemousse

Limonade au pamplemousse

Emilie

PS : Nog een versie meer “ plezier » en het onverwachte zal heel snel gebeuren.

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