Magdalenas de mantequilla de coco {sin leche}
Le beurre de coco, te habla ?! J’ai découvert le beurre de coco grâce à Profundo et son article qui vous détaille les étapes pour réaliser cette petite merveille, allez voir c’est fascinant.
J’ai depuis, toujours un pot de beurre de coco dans mon frigo et je l’agrémente au gré de mes envies, et là l’envie c’était des madeleines. Yo se, je sais, je suis dans ma période madeleines car il n’y a pas si longtemps que ça je partageais avec vous la recette des madeleines au cÅ“ur de crème de marrons. En même temps c’est bon et je suis une fille faible…que voulez-vous ?!
Estas son actualmente mis magdalenas favoritas., suave como puede ser y con buen sabor a coco…hmmmm !
Magdalenas de mantequilla de coco
Ingredientes (por una quincena)
- 60 g de mantequilla de coco
- 55 gramos de harina
- 60 azúcar de caña
- 2 huevos
- 1 C. en c. polvo de coco
Descripción
Batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa., agrega la manteca de coco en estado lÃquido, harina y coco, incorporar Ãntimamente. Reservar la masa en la nevera. 15-20 minutos.
Precalentar el horno a 210°.
Poner la masa en los moldes para magdalenas hasta llenar las tres cuartas partes..
Hornear 12 minutos.
¿Para quién son las buenas magdalenas? ?!!!
Emilia
olivia
6.3.13mmmhmmm tu receta y tus fotos me dan muchas ganas !!! Y no tengo nada para comer en este momento ^^ Quizás sea mejor de todos modos ^^
Emilia
6.3.13Gracias señorita 😉
De lo contrario te enviaré un envÃo urgente. !!!
moaa
6.3.13Los correos electrónicos que recibimos en la oficina y que siempre son un gran placer… 🙂
no sabia nada de la manteca de coco, ¿Dónde puedes encontrar esto? ? En tiendas orgánicas ?
Efectivamente, te hace querer !! Miaammmmmmm
Emilia
6.3.13O tienes la receta de Mély que doy en el enlace del artÃculo., O puedes encontrarlo en tiendas de comestibles orgánicos..
claire
6.3.13Hmmmm! Son magnÃficos y tienen muy buena pinta :)
¿Cuánto tiempo se conserva la mantequilla de coco y cómo??
Emilia
6.3.13Lo mantengo fresco o a temperatura ambiente y Mély dice que se puede guardar. 1 un !!! Pero no dura tanto !!!
gallina de guinea de aix
6.3.13Fui a ver esta receta me intriga ! es raro, aunque conectado a WP, mientras llego a tu casa (por una vez) vÃa HC, No puedo comentar directamente tengo que entrar en los contactos… Breve, Probar, vivan las magdalenas, son tan bonitos !
Emilia
6.3.13esto es raro !
gracias gallina de guinea !
Co
6.3.13Estas magdalenas me parecen riquÃsimas y las fotos también magnÃficas.. 😉
Lili
6.3.13Oh si eso me habla, hermosas magdalenas asà ! :)) Besotes !
LBDN
6.3.13Los morderÃa fácilmente !
BoopCocinar
6.3.13son muy apetitosos
www.macuisineetvous.com, www.mesphotosetvous.com
6.3.13más magdalenas.. A pero no esos son originales con manteca de coco. tendré que intentarlo. misericordia
rosenoisettes
6.3.13La mantequilla de coco es original., me gustaria probarlo!
Vaya
6.3.13Estas pequeñas magdalenas suaves son una delicia para acompañar el café 🙂
Lolotte
6.3.13mmm debe ser muy bueno…
lafourmiele@yahoo.fr
7.3.13Guau! Estas magdalenas son súper hermosas.. Estoy muy intrigada por esta mantequilla de coco.… Este me parece un ingrediente muy tentador.!
Profundo (@ChaudronPastel)
7.3.13Gracias por este delicioso guiño (y coco :-)).
me gustan mucho las magdalenas (comÃa mucho cuando era pequeña).
Esta versión debe ser correcta.… sublime !
madeleine, Coco… ñam, ñam…
Emilia
7.3.13Con mucho gusto…
sandrina | Albahaca Fresa
7.3.13TodavÃa no he invertido en moldes., Ya son dos veces las que he querido magdalenas al pasar por tu casa., realmente voy a tener que empezar !
blog de pulgar
7.3.13Sigue siendo tan original. Y la gula muchas veces nace de la curiosidad. !
yelix
11.3.13Muy buena receta probada y aprobada este fin de semana.. Sin embargo, No obtuve el mismo resultado que tú con la "hermosa panza" tÃpica de la magdalena.. ¿Qué consejo me das para que suban un poquito más? ? Gracias de antemano !
Emilia
11.3.13Gracias yelyx por estos comentarios., ¿Refrigeraste la masa entre cada lote? ? O tal vez la mezcla de huevo y azúcar no estaba lo suficientemente batida., de lo contrario no veo !
yelix
12.3.13Para el primer lote, la masa salio de la nevera. Mi mantequilla de coco está sólida., hecho la misma mañana, Lo metà al microondas unos segundos para que se licuara.. Seguà la receta para mezclar los ingredientes.… Vale, lo intentaré de nuevo para ver.… De todos modos, incluso un poco plano, no han pasado mucho tiempo, tragados incluso antes de que se enfrÃen !!
Emilia
12.3.13😀
Queso Cath o Postre ? Postre !!!
11.3.13Oh la La, no puedes saber como me estas tentando ! Sobre todo porque compré coco para hacer la famosa mantequilla de coco.… Yo también estoy en plena época de las magdalenas.… y creo que voy a hacerlo de nuevo mañana…
Besos besos