Mini cazuelas de crumble de mango al estilo indio
Suite au défi lancé par Yes Mademoiselle, je me suis lancé dans la réalisation d’un crumble qui devait contenir obligatoirement de la mangue et de la noix de coco. Bon bon il faut dire que le défi à été lancé il y a un petit moment déjà , donc mea-culpa, j’espère que cela en valait la peine !!!
Voici donc une version pas comme les autres du crumble de mangue, puisqu’elle est salée ! sà Sà SÃ, de la mangue façon curry, recouverte d’un crumble de noix de coco. Es sorprendente, Es bueno, il ne vous reste plus qu’à essayer !
Mini cazuelas de crumble de mango al estilo indio
Ingredientes (verter 4)
- 1 mangue mûre
- 1 doigt de gingembre frais
- 1 diente de ajo
- 3 C. a s. coco rallado
- 1 C. a s. aceite vegetal
- 1 pizca de cúrcuma
- 1 pizca de chile
- Sal y pimienta
para el desmoronamiento
- 60 gramos de harina
- 40 g de mantequilla
- 15 g de coco rallado
- Sal y pimienta
Descripción
Precalentar el horno a 200°.
Pele y corta el mango en cuartos pequeños y luego colócalo en un tazón. Luego agregue las especias y el coco y la temporada.
Mezcle el jengibre pelado, El clavo de ajo pelado y el aceite para obtener una pasta. Agrégalo al mango y luego mezcla.
Luego agregue las especias y el coco y luego la temporada. Divida la mezcla en los mini guisos y la reserva.
para el desmoronamiento, Mezcle todos los ingredientes y lijelos con las puntas de los dedos para obtener una mezcla friable. Dividir en los mini cazoles.
Hornear 20 min.
disfruta caliente.
Emilia
ladymilonguera
29.7.12Este crumble es muy codicioso !
Emilia
29.7.12Gracias Ladymonguera 😉
natalia
29.7.12Buenas noches Emilia
Es un blog muy bonito que nos haces descubrir.
Negocio
Emilia
29.7.12gracias nathalie, SÃ, es cierto, me encanta si Mademoiselle, Los sabores que ofrece son siempre increÃbles e innovadores !
Besos.
Leticia
30.7.12Oh, demasiado bueno como una idea, no se parece a que sea una versión salada
Emilia
30.7.12Gracias Leticia 🙂
Es muy sorprendente como una mezcla y es una agradable sorpresa para las personas a las que usas el plato, es verdad !!!
Lolotte
30.7.12Me encanta la idea de todas estas especias, El ajo me intriga mucho pero sabrÃa.
Emilia
30.7.12Gracias, Tienes que probarlo es demasiado bueno !!!
BoopCocinar
30.7.12Humm extra ! ;PAG
Emilia
30.7.12Misericordia *_*
pupuñeta
30.7.12completamente a mi gusto! Amo los sabores indios, Una mezcla muy agradable de sabores!! ^^
Buenas tardes chicas!
Besos, Besos
Emilia
30.7.12Gracias, Encantado de que te guste !
Buen dÃa a ti también !
Besos
Umm Zakariyya
30.7.12ñam, Nunca habÃa tenido la idea del crumble de mango pero viendo tus fotos estoy convencida de que está riquÃsimo. Para probar rápidamente !
Emilia
30.7.12Merci !
Ya nos contarás las novedades 🙂
Paulette
30.7.12Dios mio esto se ve divino. Personalmente, siempre pongo polvo de almendras, avellanas y pistachos en mi masa crumble..
Emilia
31.7.12gracias paulette !
CrujienteX
31.7.12¿Qué tan original es este crumble? ! toda una mezcla de sabores 🙂 Besos
Emilia
31.7.12Gracias CrispX 🙂
Besos
Carmencita
31.7.12Hummm con mango seguro que me encanta!!!!!
Éboulange
10.9.14gran receta ! intentaré hacerlo !
Emilia
11.9.14gracias jeremy !