Apfel-Streusel-Muffins {ohne Milch}

Muffins aux pommes

Cela faisait pas mal de temps que je n’avais pas fais de muffins (je crois quasiment 1 an avec cette recette !!!), alors je me suis dis qu’il fallait réparer ça ! Ces petits muffins sont une de mes recettes chouchou, des muffins aux pommes avec un petit plus non négligeable sur le dessus, du streusel. Pomme, Zimt, streusel, ok tout ça est bien connu mais au cas où vous ne connaissiez pas, je vous donne quand même la recette (et puis vous trouverez toujours une bonne excuse pour les faire !). Et comme je sais que vous faites attention à votre ligne entre deux raclettes, Dieses Apfelmuffin-Rezept ist zuckerarm und wird nur aus Vollwertkost hergestellt, Ja, ich denke auch an Ihren Transit (Minute Glamour !) !

Knapp, Diese kleinen Muffins wollen nur Gutes für dich, also mach ihnen eine Freude, verschlingt sie !

Recette de muffins aux pommes

Muffins aux pommes recette

Apfel-Streusel-Muffins {ohne Milch}
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Zutaten
  1. 750 g Äpfel
  2. 250 g T80 Mehl
  3. 80 g Haferflocken
  4. 80 g Vollzucker
  5. 2 Eier
  6. 15 cl Pflanzenmilch
  7. 12,5 cl neutrales Pflanzenöl
  8. 1 Backpulver
  9. 1 Esslöffel Zimtpulver
  10. FÜR DEN STREUSEL
  11. 40 g Margarine
  12. 40 g brauner Zucker
  13. 20 g Mehl
Vorbereitung
  1. Ofen auf 200° vorheizen.
  2. Äpfel schälen und in Stücke schneiden.
  3. In einer Salatschüssel, zusammen mischen, Mehl, Haferflocken, Zucker, die Hefe, Zimt und Äpfel dann vermischen.
  4. In einer anderen Schüssel, Schlagen Sie die Eier und fügen Sie dann die Pflanzenmilch und das Öl hinzu.
  5. Nach und nach die flüssige Zubereitung ohne viel Rühren zur trockenen Zubereitung geben und den Teig in antihaftbeschichtete Muffinformen verteilen.
  6. Streusel zu machen, Alle Zutaten mit den Fingerspitzen vermahlen. Die Streusel auf den Muffins verteilen.
  7. Backen 20-25 Mindest.
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 Emilie

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12 Kommentare
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12 Kommentare
  • CHOUQUETTES & MASKARA
    26.1.16

    Deine Bilder sind großartig. Sie bringen einen eindeutig zum Speichelfluss !

    Ich werde dieses tolle Rezept sehr bald ausprobieren.. Vielen Dank für die Inspiration !

    Habt einen schönen Tagesausklang.

    Manon

    Antworten
  • ptitecuisinedepauline
    26.1.16

    Sie sind sehr schön!

    Antworten
  • Joan
    27.1.16

    Hmm, sie sehen köstlich aus. Haferflocken sind die Flocke zum schnellen Kochen?

    Antworten
  • Kokos
    27.1.16

    Sie sind wirklich appetitlich und sehen köstlich aus.!

    Antworten
  • Marie
    27.1.16

    Ich habe sie einfach probiert, Diese Muffins sind so gut ! Die Streusel sorgen für einen sehr interessanten Crunch 🙂

    Antworten
  • Valerie I♥Kuchen
    2.3.16

    Emilie, wie schön diese Fotos sind ! Es ist hell, mädchenhaft und lecker zugleich, Ich liebe es wirklich.

    Antworten