Muffins zweifarbig schokolade, Banane und brauner Zucker

Muffins chocolat banane

Comme je l’expliquais dans la recette du Bananenbrot, je me retrouve souvent avec de la banane trop mûre sur les bras alors pour ne pas les jeter, je les cuisine ! Alors après milles et une recettes à la banane (nicht…je n’exagère pas !!!), voici des muffins bicolores tous mignons.Ces muffins chocolat banane ne sont pas seulement bicolores mais aussi bi-texturés car oui le côté banane est moelleux et le côté chocolat ressemble plus à un brownie.J’ai vraiment adoré ces muffins et ils étaient toujours aussi bons quelques jours après !

Muffins chocolat banane

Muffins chocolat banane

Perfekt für einen erholsamen Snack mit einem guten Glas Milch oder einem Gourmet-Dessert !

Bananen-Schokoladen-Muffins mit brauner Vergeoise

Zutaten (gießen 12 Muffins)

  • 180 g Mehl
  • 120 g brauner brauner Zucker
  • 80 g weiche Butter
  • 2 Eier
  • 2 reife Bananen
  • 90 g gute dunkle Schokolade
  • 1 C. bei c. Hefe
  • 1/2 C. bei c. Bikarbonat von Soude
  • 1/2 C. bei c. von sel

Beschreibung

Ofen auf 180° vorheizen.

Die weiche Butter und die Zuckermischung verrühren und dann die Eier hinzufügen.

Dann das Mehl hinzugeben, die Hefe, Dann das Bikarbonat und das Salz vermischen, ohne den Teig zu überarbeiten.

Teilen Sie die Zubereitung in zwei Teile und geben Sie dann die zuvor geschmolzene Schokolade zu einem und die zerdrückten Bananen zu dem anderen.

Einen Esslöffel jeder Zubereitung in Muffinformen verteilen, um einen zweifarbigen Muffin zu erhalten !

Backen 15 Protokoll.

Muffins chocolat banane

Emilie

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17 Kommentare
  • LadyMilonguera
    23.8.13

    Diese Muffins sehen großartig aus !!!

  • Emilie
    23.8.13

    Huuummmm, das ideale Rezept fürs Wochenende 🙂

  • Eine gute Idee, meine Bananen aufzuessen ! Es muss wirklich sehr, sehr gut sein ! Und ganz oben in Ihrem Bereich zum Bloggen, Wir lernen viele Dinge !

    • Emilie
      23.8.13

      Oh ja, es war wirklich sehr gut !!! vielen dank meine schöne, Es macht uns sehr glücklich und vor allem Léa, die sich viel Mühe gegeben hat, das alles auf die Beine zu stellen. !

  • Oma Kuchen
    23.8.13

    Oh, sie sind süß! 🙂

  • Grenadine
    23.8.13

    „Bi-texturiert“, Ja !
    Ich mag Bananen in der Zubereitung nicht wirklich (noch zu reif, Ich bin ein bisschen psychotisch, was Bananen angeht) aber ich liebe neue Wörter 😉

  • Nacht
    23.8.13

    Sie sind großartig !
    Nehmen Sie gerne an unserer September-Runde zum Thema „Genussfrühstück“ teil http://escapadeencuisine.blogspot.com/
    Bis bald !

  • Luise
    24.8.13

    Oh, diese Muffins sind so süß !

  • Veropapillen
    26.8.13

    Deine Muffins sehen göttlich aus, Du hast noch welche übrig ?? Biz. Vero

    • Emilie
      26.8.13

      Danke Vero, Nein, tut mir leid, wir haben alles gegessen !!! 😉
      Küsse

  • Mmm, eine Freude… sie sind auf meinem Blog…
    Vielen Dank für dieses Rezept.
    Guten Tag

    • Emilie
      5.9.13

      Vielen Dank fürs Teilen !! Ich bin froh, dass es die Leute glücklich gemacht hat…

  • Pralinen
    25.5.17

    Ich habe sie geliebt! Die Konsistenz ist wirklich toll und die Schokolade-Bananen-Kombination steht außer Frage.:)
    Vielen Dank für dieses tolle Rezept!