Eierauflauf mit Picodon und Bohnenkraut
L’œuf cocotte c’est pratique, rapide à faire et c’est aussi une idée de repas assez légère et accommodable à l’infini selon vos envies et le contenu de votre frigo ! Oui car à part des oeufs et de la crème, on met à peu près tout ce qu’on veux dedans ! Et cette fois c’est du picodon, c’est un fromage de chèvre de la Drôme que je vous avez déjà fais découvrir à travers la recette de tarte fine à l’aubergine blanche, Ziege, Honig und Haselnuss.
Servez ces œufs cocotte avec une bonne tranche de pain de campagne et une salade de saison.
Eierauflauf mit Picodon und Bohnenkraut
Zutaten (gießen 2)
- 4 Freiland- oder Bio-Eier
- 15 cl flüssige Sahne
- 1/2 picodon
- 2 branches de sarriette
- Salz und Pfeffer
Beschreibung
Ofen auf 200° vorheizen.
Schlagen Sie die Eier in die Mini-Aufläufe oder Auflaufförmchen auf. Ajoutez la crème, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Découpez le picodon en fines lamelles et ajoutez-les sur les œufs. Mettez une branche de sarriette par cocotte.
Enfournez dans un bain marie chaud 12 Mindest.
Probieren Sie ohne Verzögerung.
Emilie
MaryAthMenes
18.9.12C’est une bonne idee rapide, merci !
Bises d’Athenes
Emilie
18.9.12Merci beaucoup Maryline 😀
XOXO
Claire-tte
18.9.12Was für eine gute Idee ! Les oeufs cocotte, c’est le bon petit plat de comfort food express qui est si simple à décliner ; j’adore votre version !
Emilie
18.9.12Merci Claire 😀
C’est vrai pour moi aussi c’est de la comfort food !
Küsse
Lotte
18.9.12Ils sont l’air super!
Emilie
18.9.12merci Lolotte 😉
crocgourmand
18.9.12Une très belle idée ! J’ai des petites cocottes comme les tiennes faudrait quand même que j’essaye un jour ! Küsse
Emilie
18.9.12Merci Croc-Gourmand 😀
Essaye et tu me diras !
XOXO
Lili
19.9.12Mmm, que ce doit être bon…. 🙂 Küsschen Küsschen xx
Emilie
19.9.12Danke Lili 😉
Küsse
Wow
19.9.12mmhm rien de tel que de bons oeufs cocottes comme ceux-ci !
Emilie
19.9.12Danke Frau 😉
poupugnette
20.9.12l’oeuf cocotte, c »est simple, rapide et surtout délicieux!! et si il y a du fromage, ich renne!! 😉
Guten Abend Mädels.
Küsse, Küsse ♥
Emilie
21.9.12C’est vrai que moi aussi dès qu’il y a du fromage !!!
Bisous bisous miss 😉