Eierauflauf mit Picodon und Bohnenkraut

Œuf cocotte

L’œuf cocotte c’est pratique, rapide à faire et c’est aussi une idée de repas assez légère et accommodable à l’infini selon vos envies et le contenu de votre frigo ! Oui car à part des oeufs et de la crème, on met à peu près tout ce qu’on veux dedans ! Et cette fois c’est du picodon, c’est un fromage de chèvre de la Drôme que je vous avez déjà fais découvrir à travers la recette de tarte fine à l’aubergine blanche, Ziege, Honig und Haselnuss.

Servez ces œufs cocotte avec une bonne tranche de pain de campagne et une salade de saison.

Eierauflauf mit Picodon und Bohnenkraut

Zutaten (gießen 2)

  • 4 Freiland- oder Bio-Eier
  • 15 cl flüssige Sahne
  • 1/2 picodon
  • 2 branches de sarriette
  • Salz und Pfeffer

Beschreibung

Ofen auf 200° vorheizen.

Schlagen Sie die Eier in die Mini-Aufläufe oder Auflaufförmchen auf. Fügen Sie die Creme hinzu, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Schneiden Sie den Picodon in dünne Streifen und geben Sie sie zu den Eiern. Setzen Sie einen Zweig der herzhaften Mitauflaufschale ein.

Backen Sie in einer heißen Heirate 12 Mindest.

Œuf cocotte

Probieren Sie ohne Verzögerung.

Emilie

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16 Kommentare
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16 Kommentare
  • Maryathmenes
    18.9.12

    Es ist eine gute schnelle Idee, merci !
    Bises d'Athenes

    Antworten
  • Claire-tte
    18.9.12

    Was für eine gute Idee ! Cocotte -Eier, Es ist das gute kleine Gericht von Comfort Food Express, das so einfach abnehmen kann ; Ich liebe deine Version !

    Antworten
    • Emilie
      18.9.12

      Danke Claire 😀
      Es gilt auch für mich, es ist Komfortessen !
      Küsse

      Antworten
  • Lotte
    18.9.12

    Sie sind die Super Super!

    Antworten
  • Crocgourmand
    18.9.12

    Eine sehr schöne Idee ! Ich habe kleine Auflauf wie deine würden es eines Tages immer noch versuchen ! Küsse

    Antworten
    • Emilie
      18.9.12

      Vielen Dank, dass Sie Croc-Gourmand 😀
      Versuche und du wirst es mir sagen !
      XOXO

      Antworten
  • Lili
    19.9.12

    Mmm, dass es gut sein muss…. 🙂 Küsschen Küsschen xx

    Antworten
  • Wow
    19.9.12

    MMHM nichts wie gute Cocotte -Eier wie diese !

    Antworten
  • poupugnette
    20.9.12

    Der Eierauflauf, C »ist einfach, schnell und vor allem lecker!! Und wenn es Käse gibt, ich renne!! 😉
    Guten Abend Mädels.
    Küsse, Küsse ♥

    Antworten
    • Emilie
      21.9.12

      Es ist wahr, dass ich auch, sobald es Käse gibt !!!
      Küsse Küsse Miss 😉

      Antworten