Gebratene Pastinaken und Radieschen mit rotem Fleisch
Aujourd’hui je ne vous propose pas vraiment une recette en soi mais plutôt une inspiration… Oui car je suis fan de légumes rôtis en tous genre et je n’avais tenté l’association panais et radis red meat. Oui car le red meat, ce petit radis rond vert à l’extérieur et rose à l’intérieur (oh que c’est joli !!!), on le déguste d’habitude plutôt cru ! Alors cette fois on bouscule ces habitudes (youhou le lachage !) et on le cuit !
Es ist einfach, c’est bon alors quoi dire de plus ?!!!
Gebratene Pastinaken und Radieschen mit rotem Fleisch
Zutaten (gießen 2 Menschen)
- 6-8 Pastinake
- 2 Radieschen, rotes Fleisch
- 3 C. zu s. Olivenöl
- 1 eine Prise Espelette-Pfeffer
- Salz und Pfeffer
Beschreibung
Backofen auf 190° vorheizen.
Lavez et coupez les panais en deux ou en quatre dans la longueur selon leur taille. Die Radieschen in dünne Scheiben schneiden und alles in eine Auflaufform legen. Mit Olivenöl würzen, Espelette-Pfeffer, salzen und pfeffern und in den Ofen geben 30 Protokoll.
Genießen Sie es pur oder zum Beispiel mit Grieß.
Emilie
Rosenoisetten
27.3.14Von diesen leckeren Pastinaken werde ich nur einmal beißen
Emilie
28.3.14😀
Marie / Feder-Madeleines
28.3.14Wir sind auch Fans von gebratenem Gemüse., bei Inspirationsverlust, Sie sind die beste Lösung zum Abendessen :)
Céline Mein Gärtner in einem Kochtopf
28.3.14Wie schön: das macht mich hungrig! (Ich habe noch nie Pastinaken und Radieschen als Snack probiert, aber warum nicht ;))
Ich liebe rotes Fleisch und habe noch nie versucht, es zu kochen, Es ist immer noch sehr verlockend!