Panna cottę z mlekiem kokosowym, rabarbar i róża {wegańskie – bez glutenu}
La première rhubarbe de l’année que je mange est toujours celle du jardin de mes parents, et chaque année je prends le même plaisir à la manger. Ça faisait un petit moment que j’avais en tête cette idée de panna cotta au lait de coco associée à de la rhubarbe, il ne manquait plus que le début de la saison pour tester tout ça. L’acidité de la rhubarbe se marie à merveille avec la douceur du lait de coco et l’eau de rose apporte cette touche qui à chaque bouchée nous emmène en voyage, osobiście uwielbiam te małe potrawy, które sprawiają, że podróżuję (może potrzebuję wakacji, ale na szczęście już niedługo ). Jest to zatem słodki deser, który wam tu oferuję i muszę powiedzieć, że bardzo mi się podobało. (dobrze, a potem, jak nie wziąłem deseru, Nie trzeba było mnie prosić o zjedzenie jednego zaraz po zdjęciach !).
Rabarbar to owoc, o którym często zapominamy, Jestem nawet pewien, że są wśród Was osoby, które nigdy go nie jadły (podnieś palec, widzę cię !) ! Pospiesz się, zaadoptuj rabarbar na następnym targu i jestem pewien, że to ci się wynagrodzi !
- 50 cl mleka kokosowego
- 1/2 łyżeczka agaru
- 60 g cukru trzcinowego
- 1 łyżka wody różanej
- 4 łodygi rabarbaru
- 2 łyżki syropu z agawy
- Do panna cotty, Mleko kokosowe podgrzać w rondelku z agarem i cukrem, następnie doprowadzić wszystko do wrzenia 1 minuta.
- Dodać wodę różaną, a następnie przelać preparat do kokilek i schłodzić 2 godziny.
- Przygotuj rabarbar, W tym celu rozgrzej piekarnik do 200°..
- Rabarbar obierz ze skórki, pokrój go na kawałki 5 cm i przełóż do naczynia do zapiekania z syropem z agawy. Upiec 15 minuty.
- Służyć, wyjmij panna cottę z formy i podawaj z kawałkami rabarbaru na wierzchu.
Emilie
kamyczek babci
8.6.15co powiedzieć ? zdjęcia są przepiękne, a ten deser musi być czystym szczęściem, Brawo !!!!
Emilie
16.6.15Dziękuję bardzo babci Caillou !
Wow
8.6.15Kokosowy rabarbar i róża ! Jakie ciekawe 🙂
Emilie
16.6.15O tak 😉
Choł67
8.6.15Twoje zdjęcia są wspaniałe, a przepis bardzo oryginalny.. Do zrobienia pilnie, jak tylko kupię wodę różaną. Przy okazji, w przypadku zakupu w supermarkecie, czy masz jakieś preferowane marki ?
Emilie
16.6.15Dziękuję bardzo panienko. Wodę różaną kupuję w delikatesach, w supermarkecie nie wiem !
dotykać
8.6.15Są wspaniałe! Naprawdę chcę tego skosztować!!!
Brawo.
Emilie
16.6.15Dziękuję moja piękna !
Maria
9.6.15Bardzo poetyckie jak na zdjęciach, naprawdę lubię. Nie wpadłabym na to, żeby połączyć rabarbar z mlekiem kokosowym., ale jestem zainteresowany =)
Emilie
16.6.15Dziękuję bardzo Marysiu, jest urocza ^-^
Melina & czekolada
9.6.15Jakie to musi być pyszne !
Emilie
16.6.15Ouiiiiii !
Jesseau
17.4.21Dodać wodę różaną, a następnie przelać preparat do kokilek i schłodzić 2 godziny.
Przygotuj rabarbar, W tym celu rozgrzej piekarnik do 200°..
Rabarbar obierz ze skórki, pokrój go na kawałki 5 cm i przełóż do naczynia do zapiekania z syropem z agawy. Upiec 15 minuty.
Służyć, wyjmij panna cottę z formy i podawaj z kawałkami rabarbaru na wierzchu.
ciekawe, dlaczego post kończy się po francusku?
Emilie
7.5.21Nie wiem dlaczego, to automatyczna translacja !