Pizza 4 formaggi, Roquefort, Mozzarella, parmigiano e ricotta
Aujourd’hui c’est pizza mais pas n’importe quelle pizza, la pizza 4 fromages s’il vous plait !!! Je crois que c’est la pizza préférée de Monsieur (enfin non j’en suis sûre !) donc pour lui faire plaisir… mais il faut aussi que je me fasse plaisir (je pense à moi, c’est tout…) et bien c’est une super recette avec du roquefort que je vous propose. Monsieur n’est pas super fan du roquefort mais moi j’adore, et comme je ne pouvais pas manger de fromages au lait cru s’ils n’ont pas cuits, cette pizza 4 fromages était la bienvenue !!!
Bon, comme ça n’est pas super léger comme pizza , je vous conseille de la servir avec une bonne salade et le tour est joué pour un repas équilibré ! Ah les envies de fromages…
Prêts pour une soirée pizza ?!
Pizza 4 formaggi, Roquefort, Mozzarella, parmigiano e ricotta
ingredienti (pour une pizza)
- 1 pâte à pizza maison
- 5 C. a s. Di sauce tomate maison
- 75 roquefort g
- 75 g de mozzarella
- 60 g la ricotta
- 50 g di parmigiano
- Erbe provenzali
Descrizione
Réalisez votre pâte à pizza maison en suivant la recette. Étalez votre pâte finement puis saupoudrez d’un peu d’herbes de Provence si vous en avez pas déjà ajouté dans votre pâte.
Préchauffez le four à 240° par la sole.
Détaillez le roquefort et la mozzarella en petits cubes. Faites des copeaux de parmesan à l’aide d’un économe.
Étalez la sauce tomate sur la pâte puis ajoutez les différents fromages en morceaux. Finissez en ajoutant la ricotta.
Cottura al forno 15-20 minuti, il faut que la pâte soit bien dorée.
Goditi caldo !
Vous en prendrez bien une petite part !?
Emilia
Cecile e Thais
18.9.13Mon Dieu vous venez de violemment réveiller ma faim !! Ca a l’air vraimetn délicieux !
thailandesi
LadyMilonguera
18.9.13Elle me met l’eau à la bouche ta pizza !
Luisa
18.9.13Une belle pâte fine, come mi piacciono ! Bien joué 🙂
BoopCook
18.9.13oh que oui je prendrais une part ! deve essere da morire !!!
Insane Vanilla
18.9.13Mais pas juste une part mais touuuutttt ! Miam miam c’est vraiment ma raison de vivre les pizzas 4 fromages et celle là a l’air du tonnerre !!!
Freddo Reale
18.9.13Après tes pancakes aux fraises, on craque carrément sur ta pizza ! ^^
lidia
18.9.13Belle pizza!
Baci
argon
19.9.13oh oui, j’en veux bien une groooosse part ! peut-être pas très équilibré, mais elle a l’air si bonne ! j’adore le fromage …
Delphine Geek
27.9.13Cette pizza donne atrocement envie ! J’adore l’idée de la ricotta !
Anna
22.11.13Hhhm, elle me donne trop envie cette pizza ! C’est vrai que l’idée de la ricotta est bien sympa.