puré de patatas crujiente {vegano – sin gluten}
Me revoilà de retour pour tout d’abord vous souhaiter une belle année 2018, je vous souhaite à tous de réaliser vos rêves et même les plus fous ! Par ici 2018 commencent sur les chapeaux de roues (expression qui date bien avant ma naissance !) car nous devenons propriétaires et devons faire pas mal de travaux ! Donc en ce moment c’est choix de crédence, de parquet et de peintures… ajoutez à cela deux filles et vous obtiendrez un couple complétement débordé, bref vivement qu’on ai déménagé en mars prochain ! Entonces, como entenderás, me queda poco tiempo para cocinar en el blog, pero no te olvido, Por otro lado, puede ser que las publicaciones sean un poco mucho ! bon, al comienzo del año y después del exceso de todo tipo, Todos hicimos más o menos una semana de "desintoxicación" antes, claro, atacar el panqueque porque sà el Galette des Rois Es sagrado ! Te sugiero que te quedes en la mente "Olvidamos la desintoxicación y la devolvemos el año que viene" con esta receta de papas trituradas trituradas a voluntad ! Como no hay nada mejor en la tierra que el ajo y el perejil, pero elegà tener mis papas crujientes y papas + afligir + perejil + Gras = regalade !
Creo que no tengo nada más que agregar, Las fotos hablan por sà mismas !


- 12 papas de tamaño mediano
- 1 llovizna de aceite de oliva
- 150 g de margarina vegetal
- 5 dientes de ajo
- 1/2 manojo de perejil de hoja plana
- 1 cucharadita de flor de sal
- Cocine las papas en el vestido de campo, es decir con agua hirviendo salada.
- Mientras tanto, prepare la mantequilla de ajo y perejil. Pica finamente el perejil y luego los dientes de ajo y mezcle con la margarina de ungüento. Terminar añadiendo la flor de sal..
- Precalentar el horno a 210°.
- una vez cocinado, Los trituró en una bandeja para hornear y espolvoree con una pequeña llovizna de aceite de oliva.
- Agregue un poco de ajo y perejil en el centro y luego hornee 20-25 minutos.
- Servir con Fleur de Sel
rosenoisettes
11.1.18Oh eso todo lo que se ve muy codicioso !
Emilia
23.1.18Gracias señorita 😉
LadyMilonguera
13.1.18Estas papas son muy bonitas…
Emilia
22.1.18😉
Céline
16.1.18las fotos son magnificas, Y esta receta se ve absolutamente deliciosa. Gracias por esta hermosa idea gourmet. Feliz año nuevo para ti Emilie, asà como tu familia, y coraje para la casa ! Por haber dado un tiempo hace algún tiempo, Sé lo estresante que puede ser, agotador, Usando y pesando. Pronto marzo ! 🙂
Emilia
22.1.18Muchas gracias celine, Un gran año para ti también, grandes cosas.
Sà fuertemente Marte 🙂
sonia
30.1.18Completamente las fotos hablan por sà mismas! Excelente plato de La Tienne, Gracias por compartir y buena suerte por el trabajo en casa.. Feliz año
Emilia
1.2.18Muchas gracias sonia, feliz Año Nuevo para ti también <3