L̦k quiche {vegan Рutan gluten}
La quiche c’est un peu le repas de flemme fétiche par chez nous (avec les tartines) mais c’est aussi le repas qui s’adapte parfaitement à la situation suivante : »on a plus rien dans le frigo, qu’est ce qu’on fait à manger ? ». Bref vous l’aurez compris cette quiche aux oignons c’est le genre de recette parfaite pour les frigos vides, ce qui était finalement un peu notre cas hier soir ! Bon et puis en ce moment entre les cartons et les choix de matériaux, le repas sont plutôt simples à la maison donc j’avoue la quiche ça change aussi un peu des pâtes ! SÃ¥ ja, skala och skivning (Neologism Hello !) Lök är inte det enklaste för det mest känsliga av oss, men det verkar som med en bra mask att dyka den gÃ¥r utan problem, Vi ser bara rent löjligt men vi säger att löjning inte dödar, ej ?!
Karamelliserad lök, Tofu -röken och crunch av bovete deg är verkligen den typen av enkla recept som jag verkligen gillar, serveras med en sallad (fänkål För oss igår kväll) Det är verkligen den perfekta middagen (Med pizza naturligtvis, Dessutom är det vad vi äter ikväll !) !
- 6 Stora gula lökar
- 100 G de Tufu Fumé
- 1 nypa socker
- 1 Tamari matsked
- 1 filet d'huile d'oliv
- Du thym
- Peppar
- FÖR DEGEN
- 130 g bovetemjöl
- 80 g brunt rismjöl
- 30 g Sarrasin -flingor
- 5 matskedar olivolja
- 90 ml vatten
- 2 g de sel
- Förbered degen genom att knåda ihop alla ingredienser för att få en smidig och inte alltför kladdig deg. (justera mjöl eller vatten om det behövs).
- Hacka lökarna och lägg dem i en kastrull med en dusch olivolja, socker och timjan och brun över låg värme och täckt 10 minuter. Ta bort locket, Tillsätt den rökt tofu i bitar och tamari och öka värmen. Blanda väl och ta bort från värmen när lökarna är något karamelliserade sedan peppar.
- Sänk degen till pergamentpapper och rusa den i en form.
- Lägg till löken över.
- Baka 20 minuter och servera heta.
Emilie
Djurförnuftig
26.4.18Det här är andra gången jag testar ditt recept och det är riktigt bra
Emilie
7.5.18Åh tack så mycket för denna återkomst 😉
Véronique Le Vexier
29.4.18Vackra recept !!
Emilie
7.5.18Merci beaucoup Véronique 😉