ensalada de pomelo, fresas y espinacas baby con sirope de saúco
Voici une salade de fruits quelque peu… surprenante ! Oui oui vous lisez bien, des pousses d’épinards dans une salade de pamplemousse, votre vue ne vous joue pas des tours !!! Cela faisait longtemps que j’avais envie d’essayer l’épinard en salade version sucrée et c’est chose faite avec beaucoup de succès. J’ai la chance d’avoir encore des fraises qui poussent sur ma terrasse à cette saison, alors j’en profite !
Pour sucrer le tout, j’ai utilisé du sirop de fleurs sureau artisanal ramené de chez ma sÅ“ur en Lozère, y este pequeño toque floral realmente aporta ese algo extra al conjunto..
ensalada de pomelo, fresas y espinacas tiernas con sirope de flor de saúco
Ingredientes
- Fresas (charlotte, cicatrización, mara del bosque…)
- 1 Toronja rosa
- Brotes de espinacas
- Jarabe de flor de saúco
Descripción
Pelar el pomelo y macerar los gajos en un poco de almÃbar de flor de saúco..
Añade las fresas y las espinacas tiernas..
Servir frÃo.
Emilia
natalia
23.7.12Ay que casualidad ! En la cena, la misma ensalada con almendras tostadas pero versión salada con vinagreta !
La versión dulce también debe estar buena.… Qué crear un concepto para el brunch : " Hoy, ensalada con tu elección : jarabe de saúco o vinagre balsámico…
Buenas tardes
Negocio
Emilia
23.7.12Grandes mentes se encuentran, asà que 😉
La versión salada también debe estar rica., un probador !!!
Buenas tardes ati también !
Besos
pupuñeta
23.7.12una ensalada de vitaminas que tiene todo para complacerme : simple, rapido y delicioso!! 😉
buenas noches chicas. Besos, Besos
Emilia
23.7.12Gracias Poupougnette 😉
besos y buenas noches !
ana (La cocina de Anna y Olivia)
23.7.12Con la vuelta del buen tiempo, Es una receta perfecta la que nos ofreces hoy..
Emilia
23.7.12gracias chicas, es cierto que con el sol es perfecto !
ceciletthais
23.7.12flor de saúco, Me encanta mucho su sabor
Las espinacas tiernas en versión dulce deben estar deliciosas., para probar 🙂
Cecilia
Emilia
23.7.12A mi también me encanta la flor de saúco, Verás que esta mezcla es asombrosa. !
Buenas noches cecile. !
Leticia - CduBeau !
23.7.12Mmmm… me gusta mucho esta receta. !
Leticia - CduBeau !
23.7.12Mmm… me gusta esta receta. !
fabiana
24.7.12sorprendente es verdad. Pero por qué no ? . Un plato lleno de sol en cualquier caso.. Acabo de hacer una visita rápida y el resto también genial.… Bravo
Leticia
24.7.12un verdadero placer, Aunque no sé nada del jarabe de flor de saúco., Me puede decir más ? Besos, que tengas un buen dÃa. !
Emilia
24.7.12Puedes encontrar una bebida de saúco de nuestro amigo sueco. (pequeñas briquetas beige), la baya del saúco tiene un sabor muy suave, rápidamente nos volvemos adictos, es un arbusto que produce pequeñas flores y bayas blancas., muy común en europa. Estoy seguro de que puedes encontrar algunos.
Que tengas un buen dÃa señorita. !
Besos
BoopCocinar
24.7.12una ensalada perfecta para el verano
Emilia
24.7.12merci 🙂
virginie b
24.7.12Buen descubrimiento tu blog.
castaña
24.7.12Absolutamente perfecto para refrescarse con este clima ^^
MarÃa // 100% Vegetal
24.7.12Oh, la la , esta pequeña ensalada me sienta bien! fresas & Las espinacas saladas son geniales pero con pomelo. + El jarabe de saúco debe estar buenÃsimo 😀
Emilia
24.7.12Gracias MarÃa por tus elogios 😉
pepins3fries
24.7.12Oh las hermosas fresas ! y las fotos, magnÃfico !
Emilia
24.7.12Muchas gracias pepins3pommes, tus elogios me hacen muy muy muy muy (PodrÃa seguir !!!) placer 🙂
pigut
25.7.12Tu ensalada es sublime. A menudo uso espinacas tiernas en mis batidos., pero en ensalada con fruta, es verdad que esta delicioso. Gracias por tu encantadora receta de verano. !
Emilia
25.7.12En un batido que buena idea, ñam !
Gracias por tus amables palabras Pigut 🙂
Cena con Sandrine
25.7.12Ensalada colorida, fresco, excelente en este clima caluroso! Cena con Sandrine
Emilia
25.7.12Muchas gracias Sandrine 🙂 Es cierto que necesitamos frescura y eso sienta bien. !!!