Gerösteter süsser Kartoffelsalat, Linsen und Granatapfel

Salade de patate douce

S’il y a bien un légume que je ne cuisine pas très souvent c’est bien la patate douce mais je me soigne car mon producteur de légumes a décidé d’en produire pas mal cette année. Comme je sais que vous êtes nombreux à aimer les frites de patate douce, je ne vous ai pas cuisiner ça mais une salade de patate douce (pas très claire cette fille !). Ja, une bonne salade complète avec des lentilles et de la grenade, parfaite pour vos lunch box les filles (ou les garçons !) ou pour un diner léger. Pas très compliqué à réaliser, Dieses kleine Rezept gibt Ihnen nur Ideen, wie Sie den traditionellen Nudel- oder Reissalat ein wenig abwandeln können, und ich bin mir ziemlich sicher, dass Sie ihn ein wenig satt haben ! Und dann die Linsen, wenn wir uns die Frage ein wenig anschauen, Es ist einfach super gut für uns und super lecker (Nun, ich liebe es, also bin ich nicht wirklich objektiv !), und wenn du Lust hast, dich ein wenig zu verändern, Zwei weitere Linsensalat-Rezepte erwarten Sie ic et ic !

Aufleuchten, in der Küche !

Salade de patate douce recette

Recette de salade de patate douce

Gerösteter süsser Kartoffelsalat, Linsen und Granatapfel
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Zutaten
  1. 200 g grüne Puy-Linsen
  2. 2 Süßkartoffeln
  3. 1 Granate
  4. 1/2 Bund glatte Petersilie
  5. Olivenöl
  6. 1 Esslöffel geräuchertes Paprikapulver
  7. Der Saft einer halben Zitrone
  8. Du verkaufst
Vorbereitung
  1. Ofen auf 200° vorheizen.
  2. Die Süßkartoffeln schälen und in Würfel schneiden, Auf ein Backblech legen und einen Schuss Olivenöl und geräuchertes Paprikapulver hinzufügen. Backen 15-20 Protokoll.
  3. Kochen Sie die grünen Linsen 20 Minuten in kochendem Salzwasser. Abgießen und abkühlen lassen.
  4. Die Granatapfelkerne trennen.
  5. Petersilie hacken.
  6. Die Linsen miteinander vermischen, Süßkartoffelwürfel, Petersilie und Granatapfelkerne.
  7. Zum Würzen einen Spritzer Olivenöl und Zitronensaft hinzufügen.
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Salade de patate douce rôtie

Emilie

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Emilie Par Emilie
10 Kommentare
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10 Kommentare
  • Mathilde
    19.1.16

    Dieses Rezept sieht köstlich aus ! Ich habe Ihren Blog gerade erst entdeckt und freue mich, dass Sie auch vegane Rezepte anbieten, die auch wirklich verlockend sind. !

    Antworten
    • Emilie
      28.2.16

      Oh danke Matilda, Ich freue mich, dass dir meine Welt gefällt 😉

      Antworten
  • in seiner Stimme
    19.1.16

    Aber was für eine tolle Idee ! Ich werde endlich in der Lage sein, vom ewigen Kokos-Süßkartoffel-Curry abzuweichen.

    Antworten
  • fast gutamarier
    19.1.16

    J’aime ! Was für schöne Farben, es weckt in mir den Wunsch 🙂

    Antworten
  • Lass mich beißen !
    21.1.16

    Hübsche Farben und hübsche Düfte !

    Antworten
  • Clementine
    22.1.16

    Sie haben Recht, Das ist genau das Rezept, das ich für meine Lunchboxen mag, um am Nachmittag keinen Hunger zu verspüren…

    Antworten
    • Emilie
      28.2.16

      Ah ja, denn es stimmt, dass es nicht toll ist, mitten am Nachmittag hungrig zu sein 😉

      Antworten