Grieß mit Kokosmilch und Schoko-Kokos-Glasur {vegan}
J’adore la semoule au lait pourtant je n’avais pas cuisiné de semoule en dessert depuis le gâteau de semoule au chocolat und das semoule au lait végétal et ça fait un baille ! L’idée de la semoule au lait de coco m’est venu car j’adore le lait de coco en dessert et puis aussi car ce mois-ci c’est Julie du blog Jujube en cuisine qui nous propose de plancher sur le thème de la noix de coco pour cette 19ème édition de la Battle Food.
Alors pour les gourmands de noix de coco voici un dessert « all coconuts » avec de la noix de coco dans toutes ses formes, en lait, in Öl einlegen und reiben !!! Und ein bedeutendes kleines Extra? Dieses Dessert ist vegan (Ja, ich liebe es im Moment, vegane Desserts zuzubereiten…Du wirst bald mehr wissen, warum), keine tierischen Proteine, es ist daher wirklich sehr leicht und bekömmlich. Und wie Sie sehen, Vegan bedeutet nicht, kein Gourmet zu sein !!!
Grieß mit Kokosmilch und Schoko-Kokos-Glasur {veganes Rezept}
Zutaten (gießen 6 Menschen)
- 170 g mittlerer Weizengrieß
- 75 cl Kokosmilch
- 25 cl Pflanzenmilch
- 100 g Rohrzucker
- 1 Vanilleschote
- 150 g dunkle Schokolade
- 1 C. zu s. Kokosnussöl
- Kokosraspeln
Beschreibung
Kokosmilch und Pflanzenmilch in einen Topf geben, Den Zucker und die halbierte und ausgekratzte Vanilleschote dazugeben, Dann alles langsam zum Kochen bringen. Lass es köcheln 5 Minuten ziehen lassen, dann die Vanilleschote entfernen.
Den Grieß dazugeben und kochen lassen 3-4 Minuten bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren köcheln lassen, bis die Mischung eindickt.
Gießen Sie die Mischung in Auflaufförmchen, film in kontakt und buch auf kosten 30 Protokoll.
Die Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen und dann das Kokosöl hinzufügen..
Den Grieß auf einen Teller stürzen, Gießen Sie die Glasur darüber und fügen Sie etwas Kokosraspeln hinzu.
Emilie
Um die anderen Beteiligungen zu entdecken, ist es ic bei der Patin !
Luise
24.4.14verdammt… Genau wie du liebe ich Grießkuchen und bin mehr als ein Fan von Kokosmilch.… Mit anderen Worten, du machst mich (zu viel !) Speichelfluss !
wir wissen
24.4.14Hmmmm, ich mag diese kleine Leckerei wirklich 😉
Céline
24.4.14Super schönes Kokos-Schokolade-Duo !!
Olivia
24.4.14Dein Rezept ist sehr schön !! Geschmolzene Schokolade macht Appetit ! 😉
Guten Abend
GenussundAusgeglichenheit
24.4.14Ich liebe auch Grieß mit Milch, Diese überarbeitete Version mit Kokosnuss ist sehr verlockend !
Königliche Kälte
24.4.14Wer lebt, aber wir lieben es ! Typischerweise die Art von Dessert, die nicht zu kompliziert und lecker ist, Bravo ! Wir müssen ihn testen !
Und
24.4.14Wow! Schreckliche Völlerei!!
Sandrine | Erdbeer-Basilikum
24.4.14Oh, das sieht so gut aus… Ich bin gespannt, warum vegan ?!
Emilie
28.4.14Ah…..neugierig geht !!! Das werde ich bald verraten !!!
Rose Zitrone
24.4.14Wow!
Mit Schokoladencoulis, Was für eine Dekadenz!!!! Es fühlt sich wirklich gut an!
Céline Mein Gärtner in einem Kochtopf
24.4.14definitiv, Ich finde dieses Schlachtfutter absolut köstlich!! Ich liebe diese Rezeptidee, Ich muss es unbedingt ausprobieren!
Sandra
25.4.14Das lustigste, Ich habe Ihre Seite dank Ihres Grießkuchens entdeckt !!
Und letzte Woche, Ich habe Wiener Suppe gegessen, und in dieser Suppe war ein Grießknödel… Ich erinnerte mich daran, wie sehr ich Grieß liebte, und beschloss, wieder einen Grießkuchen zu backen.… und hier ist dein Rezept ! und ich habe mir gerade ein Glas Kokosöl gekauft !!! Wir sind wirklich auf einer Wellenlänge !
Danke Mädchen !
Küsse !
Nina
25.4.14Lecker! Ich hatte in letzter Zeit einfach Lust auf Grießkuchen, Außerdem versuche ich öfter vegan zu kochen, daher kommt dieses Rezept genau zum richtigen Zeitpunkt! Nur eine kurze Anmerkung für alle, die sich strikt vegan ernähren, Denken Sie daran, darauf zu achten, dass die verwendete dunkle Schokolade vegan ist, Das ist nicht immer der Fall!
Mathilde - Besly -
25.4.14Hmmm, das sieht lecker aus !! Ich liebe feinen Grieß !! Ich werde testen !!
Alison
25.4.14Wunderbares Rezept, großartige Bilder…J'en bave!
Auch ich interessiere mich immer mehr für die vegane Küche., Ich finde all diese Lebensmittel, die Zutaten tierischen Ursprungs ersetzen, faszinierend.!! 🙂
Lydia
25.4.14Super Feinschmecker ! ich verehre
Kleine Schwärmereien
25.4.14Mein, mein, mein, mein!!! Es sieht lecker aus! Sehr schöne Teilnahme an diesem Battle 🙂
Steph
25.4.14Wow, was macht das in dir? ! und dann fallen uns die Fotos noch mehr ins Auge… ein Genuss !
Happy End der AM-Küsse
Maelle
25.4.14Wow… Das nennen wir ein Ultra-Gourmet-Rezept ! Mit dieser triefenden Schokolade… arff mir läuft das Wasser im Mund zusammen =) Küsse und ein schönes Wochenende
Frau Moritz
25.4.14Einfach wow !
Marie / Feder-Madeleines
26.4.14Lecker !
JuJuBe
26.4.14Das ist wunderbar, Es ist auf jeden Fall köstlich.… Emilie, du bringst mich um !!! 😛
Emilie
28.4.14Vielen Dank Julie, Dein Thema war perfekt !!!
Küchenzigarren
26.4.14Deine kleine Kuppel ist vegan und da reimt es sich wirklich auf Gourmet ^^ Kurz gesagt, ich liebe es ❤
Habt einen schönen Abend Mädels !
Sandig
Emilie
28.4.14Merciiiiii Fräulein !
Blandine
27.4.14Jetzt getestet, es wird kalt.
Andererseits ist es sehr kompakt, ich musste etwas Milch hinzufügen. Im Sommer wird es meiner Meinung nach noch zu kompakt sein.
Heute Abend zu sehen!
Emilie
28.4.14Ja, es ist normal, dass die Darstellung kompakt ist, Das ist es, was ich mir als Textur gewünscht habe, um sie aus der Form lösen zu können, aber sie bleibt im Mund sehr schmelzend !
Die glücklichen Kochfreunde
28.4.14Gourmet und gesund zugleich! Was sonst! Herzlichen Glückwunsch zu dieser neuen tollen Teilnahme!!
Audrey
Emilie
28.4.14Danke Audrey 😉
Xel0u der l0up
28.4.14Heeeen, aber ich bin so ein Fan !!! Sie können Kokosöl durch etwas anderes ersetzen oder es ist unbedingt erforderlich ? Ansonsten, Ich glaube, ich werde mir gleich welche besorgen !
Emilie
28.4.14Es ist wirklich notwendig, weil es der Schokolade einen echten Mehrwert verleiht, aber wenn man es tun muss, muss man der Schokolade nichts anderes hinzufügen !
Xel0u der l0up
30.6.14Ich habe völlig vergessen, dass ich hier einen Kommentar hinterlassen habe, und ich wollte dasselbe tun… die gleiche Frage stellen !
Also vielen Dank für die Antwort 😀
Lulu | Gourmet-Reise
2.5.14J’adooore ! Wie du, Ich bin ein Kokosnuss-Fan, und ich bin gerade auf der Suche nach guten und veganen Sachen… Also teste ich es dieses Wochenende. ! 🙂
unedel
12.5.14diese sehen wunderbar aus!
Emilie
12.5.14Danke Dina !
Deborah Mason
21.5.14Wow, sieht göttlich aus. Was bedeutet das aber: „1 c. zu s.’ ? Also what does this mean ‘shooting to contact and book fees’. Sorry but I was just a bit list with the ingredients and method. Danke
Deborah Mason
21.5.14And the ‘cl’ in this 75 cl coconut milk
25 cl milk plant’? Does cl mean ml ?
Emilie
21.5.14Hey Deborah, 75cl of coconut milk is about 25 fl oz. Do not hesitate if you have others questions…
Emilie
21.5.14So,… the translator is not perfect, i’ll try to be better…
Ingredients (of 6 people) : Semolina with coconut milk and chocolate-coconut frosting {recipe vegan}
6 oz wheat semolina
25 fl oz of coconut milk
8,5 fl oz of vegetal plant (like rice milk…)
3,5 oz of cane sugar
1 vanilla bean
5,3 oz of dark chocolate
1 tea spoon of Coconut Oil
grated coconut
Beschreibung
Put the coconut milk and vegetable milk in a pan, add the sugar and the vanilla bean, then boil slowly. Let simmer 5 minutes and then remove vanilla bean.
Tehn, add the semolina and let cook about 3 or 4 minutes and stir constantly, until the mixture is thick.
Pour it into small bols and keep it into the fridge during 30 Protokoll.
Melt the chocolate and add coconut oil.
Put the desert on to a plate, add the melted chocolate on the top and add a little bit of shredded coconut.
Deborah Mason
22.5.14Thank you very much for helping me with this. Very much appreciated. I was a bit lost because of the language. Can’t wait to make your beautiful dessert. I will let you know how it goes 🙂
Emilie
23.5.14^-^ Thanks Deborah