karnabahar biftek, yoğurt ve otlar {vegan – glutensiz}
Je dois vous avouer que l’on voue une grande passion au chou-fleur rôti que ce soit entier veya içinde morceaux. Alors je peux vous dire que ce steak de chou-fleur a fait des heureux, bon j’avoue surtout les adultes !!! En vrai les enfants en ont mangé quand même, car ce plat est juste un petit bonheur à chaque bouchée, du croquant, du grillé, du moelleux et du crémeux, tout y est ! Bon je crois que ça se voit que j’ai adoré faire ce plat, j’espère que je vous le vends bien car j’ai vraiment envie que vous la testiez !
Ce plat d’inspiration moyen-orientale est parfait en cette saison,
evet çünkü şu anda sadece kuşkonmaz değil, o halde git karnabaharın üzerine git !!! Üstelik bu karnabahar bifteği tarifinin yapımı gerçekten çok basit ve bunu kendi zevkinize göre uyarlayabilirsiniz., otları değiştirin ve daha fazla veya daha az biber yağı ekleyin… Umarım bu tarifi siz de bizim kadar beğenirsiniz. !
karnabahar biftek, yoğurt ve otlar {vegan – glutensiz}
DÖKÜN 4 İNSANLAR
- 1 karnabahar
- zeytin yağı
- 1 çay kaşığı füme kırmızı biber
- 1 çay kaşığı Espelette biberi
- Çam fıstığı
- taze bitkiler (işte maydanoz, nane ve frenk soğanı)
- 200 g sade sebzeli yoğurt (burada soya)
- yarım limonun suyu
- sen sat
- Biber yağını hazırlayarak başlayın, bunu yapmak için basitçe karıştırın 10 füme kırmızı biber ve kırmızı biber ile zeytinyağı cl.
- Karnabaharı iki santimetre kalınlığında dilimler halinde kesin, ardından üzerine biber yağı ve tuz sürün..
- Pişmek 20 200°'de dakika.
- Bu süre içinde, otları doğrayın ve yoğurdu tuzla karıştırarak yoğurt sosunu hazırlayın., limon suyu, 1 çay kaşığı zeytinyağı ve doğranmış otların yarısı.
- Çam fıstıklarını fırında veya tavada birkaç dakika kavurun.
- Kavrulmuş karnabahar bifteğini yoğurt sosuyla birlikte servis edin, Çam fıstıklarını ve biraz biber yağını damak tadınıza göre ekleyin.
Anne
17.5.22bunu deneyeceğim değil , mia mia ! .Ve… Harika Fotoğraflar !
Emilie
23.5.22mersi !!!
Gençlik
31.5.22Karar : Muhteşem ve lezzetli
Bizimle, biz bitki bazlıyız, İyi bir denge için baklagiller ve tahıllar, tofu ve meyve.
(Parantez içinde : otlar ve tahin soslu mercimekleriniz, bir katliam)
Bu karnabahar çok lezzetli, Her yerde görmemize rağmen ilk defa yapıyorum, evinde bulduğum bir şey eksikti, sadelik ve uyum.
Hepimiz bu yemeği çok sevdik ve tekrar yapmam istendi., bu bir zafer işareti, senin için, mersi
Emilie
2.6.22Ah bu tarifi beğendiğine sevindim, Sadeliğini çok seviyorum, Yemek pişirmede sevdiğim şey bu: yürekten pişirilen yemeklerde samimi ve sade tatlar 🙂
Çok teşekkür ederim !