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Châtaigne

Riz aux légumes, courge, châtaignes et épinards {vegan – sans gluten}

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Couronne feuilletée de Noël {vegan}

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Rôti de seitan farci aux champignons {vegan}

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Tarte aux pommes et aux châtaignes {sans gluten – sans lait}

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Moelleux à la châtaigne, cœur chocolat-crème de marrons {sans gluten}

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Madeleines au cœur de crème de marrons

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Crème de marron maison au rapadura

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Bundt cake à la châtaigne et glaçage au chocolat {sans gluten}

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Scones à la farine de châtaigne, au lait ribot et à la ricotta {sans gluten}

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Flan corse à la châtaigne {sans gluten}

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Mousses à la crème de marrons

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Cupcake au potimarron, fromage de chèvre et châtaigne

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Whoopies à la Crème de Marrons

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Carpaccio de cèpes et chantilly de châtaignes

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