Torta rustica di mele {vegano}

tarte rustique vegan

Les fruits de printemps ne sont pas encore arrivés et en ce moment il n’a plus grand chose sur les étals à part les dernières pommes ! Ici on en profite pas mal pour en faire des tartes, et notre préférée reste la tarte rustique aux pommes. L’avantage de la tarte rustique c’est qu’elle est facile à réaliser, pas besoin de moule ni de fonçage compliqué ! Du coup c’est souvent ce que je dégaine pour un goûter rapide avec les enfants, servie avec une chantilly ou une boule de glace là c’est le graal !!!

Tutti amano la torta di mele,

e soprattutto quando l'ho fatta con la pasta frolla, Penso che sia davvero meglio, questa pasta friabile che si scioglie in bocca ! Allora vi do la mia ricetta della pasta frolla vegana, puoi usarlo dolce o salato, non dimenticare di rimuovere lo zucchero se è per una versione salata. Vi lascio in buona compagnia con la ricetta !

tarte rustique vegan
torta di mele vegana
ricetta torta rustica

Torta rustica di mele {vegano}

VERSARE 4-6 PERSONE

  • 6 mele
  • 2 cucchiai di semola fine
  • 3 cucchiai di zucchero

PER LA FROLLA

  • 170 g di farina
  • 110 g di margarina verdura
  • 2 cucchiai d'acqua
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • Iniziate preparando la pasta frolla, per questo mettete la farina, lo zucchero e il sale in un'insalatiera quindi aggiungere la margarina a pezzetti. Levigare l'impasto tra le dita, quindi aggiungere l'acqua, impastare e formare una palla.
  • Prenota bene 30 min.
  • Preriscaldare il forno a 180°.
  • Stendere la pasta 4 mm di spessore e posizionarlo su una teglia. Distribuire la semola sulla pasta.
  • Sbucciare le mele, tagliarli in quarti e poi a fettine sottili.
  • Disporre le mele sulla pasta, lasciandole libere 3 cm di perimetro.
  • Quindi ripiegare i bordi dell'impasto sulle mele e aggiungere lo zucchero su tutta la torta.
  • Cottura al forno 30-35 minuti.
  • Gustare caldo o freddo.
pasta frolla vegana
Torta rustica di patate
signature

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Emilia Par Emilia
6 Commenti
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6 Commenti
  • froger
    22.3.22

    wow lei vuole questa torta , provo questo fine settimana !

    rispondere
  • Mamma
    23.3.22

    SBALORDITIVO !

    rispondere
  • Monica
    4.4.22

    Buongiorno,
    La tua torta di mele sembra da morire !
    Comunque le foto sono molto belle., mi fa venire voglia di partecipare ^^
    Grazie per aver condiviso questa ricetta 🙂

    rispondere