Rustieke appeltaart {veganistisch}

tarte rustique vegan

Les fruits de printemps ne sont pas encore arrivés et en ce moment il n’a plus grand chose sur les étals à part les dernières pommes ! Ici on en profite pas mal pour en faire des tartes, et notre préférée reste la tarte rustique aux pommes. L’avantage de la tarte rustique c’est qu’elle est facile à réaliser, pas besoin de moule ni de fonçage compliqué ! Du coup c’est souvent ce que je dégaine pour un goûter rapide avec les enfants, servie avec une chantilly ou une boule de glace là c’est le graal !!!

La tarte aux pommes tout le monde aime,

et surtout quand je l’a réalise avec de la pâte sablée, je trouve que c’est vraiment meilleur, cette pâte bien friable qui fond dans la bouche ! Du coup je vous livre ma recette de pâte sablée vegan, vous pouvez l’utiliser en sucré ou en salé, n’oubliez juste pas d’enlever le sucre si c’est pour une version salée. Je vous laisse en bonne compagnie avec la recette !

tarte rustique vegan
tarte aux pommes vegan
recette tarte rustique

Rustieke appeltaart {veganistisch}

GIET 4-6 MENSEN

  • 6 appels
  • 2 eetlepels fijn griesmeel
  • 3 eetlepels suiker

POUR LA PÂTE SABLÉE

  • 170 g meel
  • 110 gram margarine groente
  • 2 eetlepels water
  • 1 eetlepel suiker
  • 1 snufje zout
  • Commencez par préparez la pâte sablée, pour cela mettez la farine, de suiker en het zout in een slakom en voeg dan de margarine in stukjes toe. Sablez la pâte entre vos doigts puis ajoutez l’eau, mélangez et formez une boule.
  • Boek gaaf 30 min.
  • Verwarm de oven voor op 180°.
  • Rol het deeg uit 4 mm d’épaisseur et disposez-la sur une plaque allant au four. Étalez la semoule sur la pâte.
  • Schil de appels, coupez les en quatre puis en tranches fines.
  • Disposez les pommes sur la pâte en laissant libre 3 cm sur le pourtour.
  • Repliez ensuite les bords de pâte sur les pommes et ajoutez le sucre par dessus toute la tarte.
  • Bakken 30-35 minuten.
  • Geniet van warm of koud.
pâte sablée vegan
tarte aux pommes rustique

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6 Opmerkingen
  • froger
    22.3.22

    waouh elle fait envie cette tarte , je tente ce week-end !

  • Mamma
    23.3.22

    VERBAZINGWEKKEND !

  • Monica
    4.4.22

    Bonjour,
    Votre tarte aux pommes a l’air à tomber !
    Les photos sont très jolies en tout cas, ça donne envie d’en prendre une part ^^
    Merci pour le partage de cette recette 🙂