Tarta rústica de espinacas, pasas y nueces {vegano}

Tarte rustique épinards

Les tartes salées sont un best seller à la maison et cela faisait longtemps que je n’avais pas fait de tarte rustique. Car ce qui est bien avec ces tartes c’est qu’on a pas besoin d’un moule, alors si on a cassé le sien ou alors qu’on est en vacances et qu’on en a pas sous la main, on peux toujours se faire plaisir avec une bonne tarte salée maison !

Alors comme Monsieur et moi adorons les épinards (oui, vous l’avez déjà remarqué !), y esta semana había espinacas en nuestra cesta de verduras así que hicimos una tarta sencilla y sabrosa con solo pasas y buenas nueces… Además es vegano, Entonces, ¿por qué privarse? ?!

Tarte rustique épinards

Y luego es la oportunidad de probar la receta de corteza de pastel integral que te propuse la semana pasada !!!

Tarta rústica de espinacas, pasas y nueces {vegano}

Ingredientes (verter 1 tarta)

  • 500 g de espinacas frescas
  • 100 gr de nueces
  • 50 pasas
  • 1 filet d'huile d'olive
  • Sal y pimienta

Para toda la masa

  • La receta ici

Descripción

Haga la base de pastel completa como en la receta y extiéndala 3 mm de espesor.

Precalentar el horno a 200° por abajo.

Lavar las espinacas en abundante agua y escaldarlas durante 4 minutos en agua hirviendo con sal. Escurrirlas bien y picarlas en trozos grandes..

Mezclar las espinacas con las uvas., nueces trituradas y un chorrito de aceite de oliva. Sazona todo con sal y pimienta y pon la mezcla en el centro de la masa.. Asegúrate de irte 4-5 cm en los bordes luego doblar los bordes de la masa sobre la preparación.

Hornear 30-35 minutos.

Tarte rustique épinards

Para disfrutar caliente con una buena ensalada de temporada. !

Emilia

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23 Comentarios
  • Mutilar ! Esta tarta es genial, espinacas y nueces, Soy fan 😀 Guardo la receta a un lado para los días más fríos. (que probablemente volverán a levantar la cabeza pronto ^^)

    • Emilia
      9.7.13

      Sí, es cierto que últimamente el calor se ha instalado mucho 😉
      gracias maría !

  • Una tarta muy rica !!!

  • ¿Qué buena pinta tiene este pastel? !

  • emilia
    8.7.13

    Mmm… Tengo unas espinacas en la nevera 🙂

  • argón
    9.7.13

    Rústico, pero seguramente excelente ! Me gusta la combinación de espinacas y nueces. !

    • Emilia
      10.7.13

      Gracias señorita 😉 es verdad que lo pasamos muy bien !!!

  • pido uno para cenar… 😉

  • liz
    10.7.13

    Nunca he probado la masa de tarta integral., Mantendré el tuyo cerca. Y luego voy a probar esta receta yo mismo porque a mi hombre no le gustan las espinacas.

  • La gaviota
    10.7.13

    Mmm, parece famoso !! Gracias por la receta 🙂

  • Me gusta mucho esta versión!misericordia!

  • lili
    18.7.13

    Ralalala, tu fondo…. Gracias por esta gran receta !

  • Señorita Pat'
    10.8.13

    Buena idea de presentación “rústica” para esta tarta campestre con verduras, frutos secos y oleaginosas. A partir de esta base, las posibilidades son ilimitadas. Gracias y que tengas un buen día 😉

    • Emilia
      10.8.13

      muchas gracias señorita pat’ es cierto que con las cosas buenas puedes disfrutar de muchas maneras diferentes !
      Que tengas un buen día para ti también 😉

  • terminales
    26.10.15

    Tarta probada esta noche con perada., sin uvas y tiene mucho éxito! Sorprendentemente simple con un resultado sabroso.! Merci!