Fikon- och fårostrostat bröd
J’avoue que les tartines sont le genre de petit plat « flemme/plateau télé » mais y’a des soirs comme ça où faire à manger plus que ça nous dépasse un peu. SÅ, ces soirs là j’ouvre le frigo, je regarde dans le panier à fruits et je compose de bonnes tartines. Dans la série, il y a déjà eu la tartine poires/roquefort, de chèvre/miel et la roquefort/mûre (je vous en passe et des meilleurs !), alors place cette fois à la tartine figues et fromage de brebis. Jag har turen att kunna stöta på ett fikonträd på väg till Mini Mademoiselles skola och jag kan berätta att skörden var bra i år. ! Så eftersom vi inte alla har ett fikonträd på väg, allt du behöver göra är att hitta några på den lokala marknaden, Jag såg lila fikon från Solliès idag igen så inga ursäkter !
Och som med Monsieur försöker vi ägna mer och mer uppmärksamhet åt vår ostkonsumtion (etik, löpe…), mycket snart kommer det en andra version av hemgjord vegansk osttoast.
- 2 stora skivor lantbröd
- 4 figurer
- 100 g färsk fårost
- 1 törna olivolja
- 1 liten näve pinjenötter
- 2 teskedar honung
- Salt och peppar
- Värm ugnen till 200°.
- Skär fikonen i strimlor.
- Olja brödet lätt och tillsätt sedan fårosten.
- Tillsätt fikonen, pinjenötter och honung.
- Baka 15 minuter.
Emilie
Cecilekockar
11.10.16Tack för idén, min meny för denna kväll har hittats !! Jag älskar denna förening, det kommer att bli en fröjd.
Lady Milonguera
11.10.16Dessa toasts är mycket trevliga…
Hej LumiyaVoyage
11.10.16Min min min ! Dessa rostat bröd ser superenkla ut att tillaga men helt läckra ! Bilderna är coola, Tack för detta recept ! 🙂