Tartufi al roquefort, pistacchio e mirtillo rosso

 Truffes au roquefort

Bon alors aujourd’hui, rien de plus simple comme recette, une recette pour l’apéro, j’ai nommé les truffes au roquefort. Cette recette tombe au poil car l’été c’est quand même THE saison des apéros, le soleil qui se couche tard, la chaleur et le beau temps, tout est (la plupart du temps) réuni pour se faire plaisir autour d’un verre (o due !). Et pour accompagner ce verre, quoi de mieux qu’une petite recette ultra facile (même un enfant de 4 ans peux la faire) qui ne vous prendra pas plus de 10 minutes et avec des bonnes choses à l’intérieur ?! Cette petite recette je l’ai crée à base de roquefort Papillon (il migliore !), Per vincere un piccolo weekend molto carino a Tolosa e se sei saggio te ne parlerò presto !

Da beck con le dita, Sì perché ciò che è fantastico è che non si attacca, o diffuso su una buona fetta di pane fatto in casa.

Recette de truffes au roquefort

Truffes au roquefort, pistache et cranberry

Tartufi al roquefort, pistacchio e mirtillo rosso
Per quindici giorni
Da stampare
ingredienti
  1. 150g farfalla roquefort
  2. 100G Crema di formaggio
  3. 50pistacchi g
  4. 50g di mirtilli rossi
Preparazione
  1. Schiaccia il roquefort con una forchetta e mescolalo con crema di formaggio. Prenota la miscela in frigo 15 minuti.
  2. Schiaccia i pistacchi e tagliare i mirtilli rossi.
  3. Formare palline di formaggio (ambiente 15) Quindi arrotolali nella miscela pistacchio/mirtilli rossi.
  4. Riserva in frigo prima di degustare.
aime & rogna https://aime-mange.com/
 Truffes au roquefort

Emilia

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23 Commenti
  • Maria
    18.6.15

    Non mi piace Roquefort, Non sono un fan dei formaggi blu in generale. Ricordo una ricetta per Pearly Gratin con un memorabile Roquefort che è partito… nella spazzatura. Un bellissimo pasticcio ^^ ". Ho un'idea, tuttavia, che queste piccole cose sarebbero perfette usando un formaggio di capra fresco… = D

    • Emilia
      20.6.15

      Ops ! Sì per testare con una buona capra fresca, Andrà bene !

  • Victoria Sallalli
    18.6.15

    Cos'è una crema di formaggio ?
    Merci
    Vittoria

  • Muriel
    19.6.15

    Molto belli questi piccoli tartufi ! E con queste bellissime foto vogliamo morderle ! Tutto ..

  • BiscottoM
    19.6.15

    Un'eccellente idea gourmet da ricordare !
    Questa associazione deve ridurre un po 'il sapore pronunciato di Roquefort che disturba determinate persone. Moi, Lo adoro così com'è ma offerto in questo modo… Ci vado !

    • Emilia
      20.6.15

      Grazie Corinne 😉 Il gusto del Roquefort è ancora lì, ma è soprattutto per una migliore presa dei tartufi !!!

  • Cocco
    19.6.15

    È davvero una bella idea per un aperitivo. noto!

  • EmilieRD
    20.6.15

    Sono super originali questi tartufi!

  • Sembra così bello <3
    Vice

  • Clementina
    23.6.15

    Adoro gnocchi di formaggio arrotolato in tutto e qualsiasi cosa, Lo faccio spesso ma non ho mai testato Roquefort… Dovremo ! ^^

    • Emilia
      23.6.15

      Ah bene per me è stato un primo ma lo farei di nuovo !!!

  • wattoote
    23.6.15

    Humm come questa idea è semplice e originale tutto ciò che amo !!

  • carabistouilles
    25.6.15

    È bello e molto appetitoso ! Una cosa è certa, Nel mio aperitivo sabato sera, Ci saranno tartufi !

  • // Grenoble
    20.7.15

    Noto questa bella idea per un aperitivo ! Elles ont l’air trop bonnes (et jolies) ! Bravo ~