Gezouten boter karamel met fleur de sel

Caramel beurre salé

De gezouten boter karamelsaus is precies de juiste basis om de hele tijd in zijn koelkast… smaakte perfect met een lepel, gezouten boter karamelsaus is perfect te begeleiden pannenkoeken. Een klassiek gebruik overal en als je fit voor het plezier van jong en oud gourmands zien ! En ik moet je iets vertellen, het is zo eenvoudig om het huis te doen het zou een schande te missen, niet ?! Allez zou, we allemaal suiker, room en boter op voorraad dus geen excuses voor het niet zetten het, je zult er geen spijt ! En dat is goed in de koelkast of in de kast te houden, Dus ik geef je het recept voor 2 potten omdat ik weet dat je nog steeds honger !

Als niet (Ptite een idee als dat in het voorbijgaan), waarom niet van genieten in zacht in hart en nieren gezouten boter caramel chocolade… ah Ik wist dat je zou proberen !

Recette de caramel beurre salé

Caramel beurre salé à la fleur de sel

Gezouten boter karamel met fleur de sel
Voor 1 grote pot
Afdrukken
Ingrediënten
  1. 150 g suiker
  2. 50 g gezouten boter
  3. 15 CL ranselende room
  4. 3 g zeezout
Voorbereiding
  1. Maak een droge caramel met suiker.
  2. Verwarm de room en voeg langzaam het vuur caramel. Roer goed.
  3. Voeg dan zeezout en geleidelijk de boter in stukjes. Roer tot een glad en romig.
  4. Doe in een pot en laat afkoelen.
liefde & eet http://liefde - eten .com /.

Caramel beurre salé

Goede caramel !

Emilie

Opmerkingen
  • marie
    November 9, 2012

    moeten we het in wat voor soort pot ? dat het bedrijf moet worden ? een pot confiture ?

  • uandmeinthekitchen
    Februari 1, 2013

    Hallo jongens !!
    Ik gebruikte uw recept om mijn artikel van de dag, dank je wel het is heerlijk !
    http://uandmeinthekitchen.blogspot.co.uk/2013/02/caramel-au-beurre-sale-salted-butter.html

  • marine13160
    Februari 26, 2013

    het uitvoeren van een droge caramel met suiker ? wat is het ?
    Ik ben niet geweldig jammer gebak…

    • Emilie
      Februari 26, 2013

      Je gewoon uw suiker in een pan en laat je warmte op hoog vuur.

  • Séverine
    April 9, 2013

    Mijn eerste karamel!!!!! Wat trots!! Het was heel erg goed, Ik gegarneerd met de kleine taarten bedekt met donkere chocolade , na uw recept van de Amerikaanse taart(Ik herinner me meer van zijn naam, Miljonair qq ding) Een killing spree!!
    Bedankt voor alle goede recepten
    Séverine

  • Lydie
    April 11, 2013

    BEDANKT VOOR DEZE HEERLIJKE KARAMEL; HOE LANG HOUDEN DEZE POT ?

    • Emilie
      April 12, 2013

      Kun je het over 1 maanden bij kamertemperatuur, maar ik betwijfel of het zal worden langer !!!

  • Cathy
    mei 8, 2013

    Hallo is het mogelijk om het te doen zonder room ?
    Dank u

  • Karine de Patio' milieu keuken
    Januari 16, 2014

    Bon alors comme vous voyez je n’ai pas pu résister longtemps à l’envie de tester une de vos recettes et c’est une tuerie, un caramel au beurre salé de la mort qui tue ! J’adore merci merci la recette déjà sur mon blog c’est la 1ère mais ce ne sera certainement pas la dernière recette à tester
    Des bisous de la Réunion

    • Emilie
      Januari 19, 2014

      Roooohhh, tu es rapide et tu as su trouver une des recettes phares de notre blog😉
      Merci beaucoup pour ce partage !!

  • les délices à Belle
    Maart 23, 2014

    J’ai également testé votre caramel au beurre salé! Très inspirée chez vous ce week-end! <3 Dank u, un vrai délice et une mise à l'honneur dans la semaine sur mon blog! Een zeer snel!

  • Le goûter d'Adhan
    Oktober 9, 2015

    Hallo,

    Kunnen we gebruik maken van de crème 30% mg? Een plotselinge verlangen om te doen en niet slagroom…

Een p'tit Word ?

Uw e-mailadres zal niet worden gepubliceerd. Verplichte velden zijn aangegeven met *