Vegane Waffeln mit Mandelmilch und Heidelbeeren {Kampfnahrung #27}

Ahhhh la Battle Foodaprès avoir été marraine pour la quatrième édition avec le thème des Rollen, j’ai suivi plus ou moins le rythme ces derniers mois, mais j’avoue que j’ai réellement décroché quand j’ai créé ce blog ! Alors pour 2015 je me rattrape et je commence bien l’année en participant à la Battle Food #27 « l’amande en folie », imaginé par la talentueuse Stéphanie du blog Koch mir ein Schaf. Alors oui c’est dimanche donc je suis une fille faible, et je nous prépare un bon petit déjeuner (oui car le brunch pour nous c’est pas possible avec Mini-Mademoiselle, wir hätten Zeit, vor Hunger zu sterben !) mit Waffeln. Und da, oh Überraschung, vegane Waffeln mit Mandeln (Nun ja, das ist sowieso das Thema !) und Blaubeere, Bah…weil es gut ist ! Und das Ergebnis dann fragst du mich ?! Nun, er ist wirklich sehr nett, Man kann den Mandelduft riechen und die Blaubeeren sorgen für eine leicht würzige und köstliche Note.

Okay und dann gibt es keine Ausreden mehr fürs Frühstück’ oder beim Brunch am nächsten Sonntag oder zum Snacken, weil es nicht mehr braucht als 5 Minuten zur Vorbereitung !

Vegane Waffeln mit Mandelmilch und Blaubeeren
Gießen 8-10 Waffeln
Zu drucken
Zutaten
  1. 150 g braunes Weizenmehl
  2. 40 g gemahlene Mandeln
  3. 20 cl Mandelmilch
  4. 1 Reife Banane
  5. 50 g Agavendicksaft
  6. 20 g geschmolzene Pflanzenmargarine
  7. 1 Esslöffel Backpulver
  8. Ein paar Tropfen Zitronensaft
  9. 150 g frische oder gefrorene Blaubeeren
Vorbereitung
  1. In einer Salatschüssel, Mehl mischen, Mandelpulver, Das Backpulver dazugeben und eine Mulde formen.
  2. Den Agavensirup hinzufügen, Margarine und zerdrückte Banane in die Mitte geben und vermischen.
  3. Nach und nach mit der Mandelmilch verrühren, bis eine glatte Paste entsteht, dann den Zitronensaft hinzufügen.
  4. Zum Schluss die Blaubeeren hinzufügen.
  5. Machen Sie Ihre Waffeln !
aime & Räude https://aime-mange.com/
 

Und um die anderen Beteiligungen zu sehen, es ist vorbei hier bei Stéphanie, die Patin !

Emilie

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33 Kommentare
  • Hallo Emily! Vielen Dank für Ihr Rezept 🙂 Schönen Sonntag! Küsse <3

  • rosa Rettich
    4.1.15

    Es wäre perfekt für mein Frühstück gewesen ! Gutes Jahr.

    • Emilie
      11.1.15

      Oh ja, das stelle ich mir vor ! Schönes Jahr !!!

  • Sonja
    4.1.15

    Hervorragende Fotos für ein leckeres Rezept! Vielen Dank und ein frohes neues Jahr!

    • Emilie
      11.1.15

      Vielen Dank Sonia, dir auch ein frohes neues Jahr !

  • caneylle
    4.1.15

    Sehr schöne Waffeln

  • Julia (Kekse)
    4.1.15

    Diese Idee ist großartig !! Da bekomme ich Lust auf einen weiteren Snack !!

  • Tatsächlich gibt es keine Ausrede, sie nicht zum Frühstück vorzubereiten., es ist gut, gesund und schnell fertig !!
    Ich glaube wirklich, dass ich in ein Waffeleisen investieren muss …
    Habt einen schönen Abend

    • Emilie
      11.1.15

      Oh ja, das ist klar !!! Gute Investition in das Waffeleisen 😉

  • Puppe
    4.1.15

    Ihre Waffeln müssen einfach KÖSTLICH sein !! Mir läuft vor meinem Bildschirm der Speichelfluss zusammen … Und deine Fotos helfen nichts : sie sind wirklich schön.
    Schönen Abend

  • BoopCook
    4.1.15

    sie sind sooooo verlockend !

  • Emy
    5.1.15

    Schöne Idee, gut gemacht !! Da bekomme ich Lust, Frühstück zu machen’ im Bett, aber leider sind die Ferien vorbei !

    • Emilie
      11.1.15

      Vielen Dank Emy ! Wir müssen das Wochenende nutzen !!!

  • Maryse
    5.1.15

    Alles Gute, Emilie, und nochmals herzlichen Glückwunsch zu den wunderbaren Rezepten.
    Kleine Anfängerfrage : Wo gibt es Backpulver? ? Es sei denn, Sie bereiten es selbst zu ?
    Ein Neujahrskuss

    • Emilie
      11.1.15

      Vielen Dank, Maryse, auch die besten Wünsche ! Backpulver gibt es in angelsächsischen Lebensmittelgeschäften wie zum Beispiel der Irish Counter.
      Bis bald 😉

  • Ich möchte unbedingt diese wunderschönen Waffeln 🙂

  • Was für eine schöne Idee !!! Hmmmm, ich liebe Waffeln !!!! und von Blaubeeren bin ich überzeugt !

  • Melodie
    5.1.15

    Dank dieses Battle Food, Ich habe einen tollen Blog entdeckt, mit köstlichen Rezepten … Ich freue mich über diesen Fund !!!

  • Lecker! Ich liebe Waffeln! Belle-Option vegan!

  • Marie
    7.1.15

    Dank diesem neuen Battlefood habe ich einen weiteren sehr schönen Blog entdeckt ! Ihr Rezept für Mandelmilchwaffeln fällt mir sofort ins Auge, vor allem, weil ich Blaubeeren liebe !
    Habt einen schönen Abend

  • Cécile
    8.1.15

    Waffeln mit Mandelgeschmack müssen originell sein ! Danke für dein Rezept.

  • Azalin
    16.6.16

    Dieses Rezept erinnert mich an mein Frühstück’ Kindheit(Blaubeerwaffeln) als ich in Kanada lebte, Ich hatte einen Aufstrich, der zwar bekannt ist, aber eine etwas zweifelhafte Zusammensetzung hat ! Eines Sonntags werde ich dieses Rezept ausprobieren…Merci