Aardbeientaart {veganistisch}

Pie aux fraises

Je ne sais pas si vous vous souvenez, mais nous étions revenu avec pas mal de fraises de notre cueillette, dus, après le gâteau aux fraises je continue sur ma lancée avec cette pie aux fraises (ou tourte au fraises c’est vous qui voyez !). J’ai toujours aimé les pies, je leurs trouve un petit côté « vintage food », vous voyez du genre famille Ingalls (ah la petite maison dans la prairie…) ! Kort, cette pie aux fraises est hypra supra méga giga simple à faire et tout aussi simple à déguster et ça, ça n’est pas Monsieur qui dira le contraire, oui tout a été dévoré en à peine un jour ! In tegenstelling tot wat ik aanvankelijk dacht, het deeg snijdt heel goed en is niet drassig van de vulling, ja ik was een beetje bang voor het ding zoals ik snij en alles gaat in de kofferbak !

Het enige wat je hoeft te doen is de laatste appels en een mooi mandje aardbeien te vinden om dit kleine recept te maken. Om van te genieten met een goede kop thee of koffie, met het rotweer, Het zal ons in ieder geval een beetje opvrolijken. !

Pie aux fraises

Recette de Pie aux fraises

Aardbeientaart {veganistisch}
Giet 1 taart
printen
Ingrediënten
  1. 500 g aardbeien
  2. 3 appels
  3. 2 eetlepels rietsuiker
  4. VOOR HET DEEG
  5. 380 g T80 meel
  6. 180 g plantaardige margarine
  7. 10 cl koud water
  8. 4 eetlepels volle suiker
Voorbereiding
  1. Bereid het deeg door het met de hand te zandstralen of in een keukenmachine voorzien van een blad, meel, suiker en margarine. Voeg vervolgens geleidelijk het water toe en kneed tot een gladde pasta.. Maak er een bal van en bewaar koel 30 minuten.
  2. Verwarm de oven aan de onderkant voor op 200°.
  3. Gedurende deze periode, halveer de aardbeien en schil en snijd de appels in blokjes.
  4. Doe het fruit in een pan met de suiker en kook op laag vuur 10 minuten.
  5. Laat ze zakken 2/3 deeg op 4 mm dik en donker het vervolgens in een taartvorm en laat het overtollige deeg achter
  6. Leg de vruchten die eerder zijn ontdaan van hun sap op de bodem van de taart.
  7. Rol de rest van het deeg uit en snij er repen van 2 cm breed en leg ze er mooi bovenop.
  8. Las de omtrek van het deeg vast met een vork en snijd het overtollige deeg weg met een mes.
  9. Bestrooi de taart met 1 eetlepel bruine suiker.
  10. Bakken 15 minuten op 200°, verlaag dan de oven naar 170° en kook 30 meer minuten.
aime & beheer https://aime-mange.com/
Pie aux fraises vegan

Tourte aux fraises

Pie aux fraises recette

dankzij Jager Konijn voor deze mooie blauwe Watercolor theedoek.

Emilie

Répondre à Emilie annuleer antwoord

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

22 Opmerkingen