Pan de plátano con nueces pecanas y sirope de arce {vegano}
J’adore le banana bread, c’est un gâteau que je fais souvent pour finir des bananes bien mûres et je me régale à coup sûr ! Pero la, j’avais envie de le réaliser en version vegan avec, en plus de d’habitude, des noix de pécan et un glaçage au sirop d’érable (oh c’est bon ça colle aux doigts !)… Cette version est juste une tuerie, vous auriez vu ma tête quand j’ai dégusté le premier morceau… (enfin non valait mieux pas car je crois que je n’étais pas coiffée !)… l’extase total !!!
Tanto para decirte que fue rápido devorado probado por Monsieur y yo !!! Bueno, sÃ, serÃa una pena si todavÃa se secara. !
creo que no tengo nada mas que decir… te dejo con tanta codicia !
Pan de plátano con nueces pecanas y sirope de arce {vegano}
Ingredientes (para una lata de pastel)
- 100 gramos de harina
- 30 g de maicena
- 3 plátanos
- 100 puré de manzana
- 50 g de jarabe de arce
- 50 g nueces
- 30 ml de aceite de semilla de uva
- 1/2 paquete de levadura
- 1 C. en c. bicarbonato de sodio
para la guinda
- 50 g de azúcar glas
- 50 g de jarabe de arce (tipo marrón)
Descripción
Precalentar el horno a 180°.
poner la harina, almidón, levadura y bicarbonato de sodio en un bol.
Triture los plátanos con un tenedor y agréguelos a la harina.. Luego agregue el resto de los ingredientes al tazón.. Mezclar sin trabajar demasiado la masa y verter en un molde para tarta antiadherente o enmantequillado.
Hornear 35-40 minutos.
Dejar enfriar 10 minutos luego desmoldar.
Para preparar la guinda, calentar el jarabe de arce, retirar del fuego y agregar el azúcar glas. Vierta sobre el pastel una vez enfriado y agregue algunas nueces encima.
Disfrutar !
Emilia
lucila
16.5.13El que se queda, me queda un poco ??
Emilia
16.5.13lo siento lucile, nos lo comimos todo
lucila
16.5.13De hecho, lo hice esta noche !
En su lugar usé harina de arroz y fécula de patata.. Un poco menos de jarabe de arce para el glaseado. (simplemente porque la botella estaba vacÃa…). todos festejaron, misericordia !!
Emilia
17.5.13oh genial !!! Me alegra que te haya gustado Lucile 😉
gracias por este regreso !
A la francesa (@a_la_french)
16.5.13como tu, j'adoooore les pasteles de plátano
tu receta se ve genial, y la lista de ingredientes muy pequeña ! (me gusta !)
vamos pongo mi pinterest y lo hago lo antes posible 🙂
Emilia
16.5.13Gracias señorita 😀 Es verdad que a mi tampoco me gustan mucho las listas largas !!!
veropapilles
16.5.13nunca he probado, pero francamente, fotos de tes, un puro placer, es demasiado tentador, voy a hacer uno pronto creo. Saludos y buen dia. verón
Emilia
16.5.13Vero genial, me lo contarás !
Un abrazo para ti 😉
carolino
16.5.13Maravillosa receta! lo confirmo sin dudarlo. De más, las fotos son geniales! Lo anoto para poder hacerlo este fin de semana.! Recomendaré su sitio en el futuro..
http://www.jesuisbelleetalors.com/
Emilia
16.5.13Muchas gracias Carolina por tus cumplidos., me sonrojo 😉
Bene
16.5.13Digan chicas que nos miman !! Se ve tan bueno y sabroso..
Es perfecto para consolarnos con este tiempo gris !
Emilia
16.5.13pues si es cierto que es necesario que con este tiempo !!!
Gracias Ben ^-^
LadyMilonguera
16.5.13Moi, tan pronto como haya plátanos, me rompo !
www.macuisineetvous.com, www.mesphotosetvous.com
16.5.13muy buena receta y muy buenas fotos, gracias por compartir
Albahaca Fresa
16.5.13J’adore le banana bread, y como tu, ya que todavÃa no lo encuentro lo suficientemente sabroso, A menudo lo unto con una buena capa de caramelo de mantequilla salada..
Esta receta se ve horrible, vendrÃa a merendar contigo !
Lili
16.5.13Jaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, el pan de banana de uf !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! eres fan de un fan !!!!!!!!! Besos !
Paletas de hielo
16.5.13maravilloso y tan delicioso
fbergamota
16.5.13Oh, este pan de plátano es un manjar puro !
Con pecanas y sirope de arce, Yo adoro …
Bonita tarde
claire-tte
17.5.13Oh, este es el desayuno que deberÃa mantenerte activo por la mañana ! Nueces de plátano y pecanas… creo que nunca los asocié, y sin embargo leà la receta, parece fluir de la fuente !
caro delicias (@delicias_on)
17.5.13oh la la pero es un asesino !
Vaya
18.5.13mmhm demasiado codicioso no puedo resistir !
señorita pigut
18.5.13Ahhh me encanta el pan de plátano y me encantan los pasteles con nueces… Maravilloso. Además, no es que la imagen no sea absolutamente impresionante… Mi resistencia no durará mucho, Siento el codicioso dentro de mà gritando ! (Merci !)
Emilia
18.5.13Gracias preciosa, usted me hace sonrojar
cricri67
19.5.13Parece un auténtico ASESINO este postre!! Uh creo que voy a tener que sucumbir jajaja
audrey
20.5.13dios mio tengo hambre !!!!! Este pastel se ve delicioso !
Besos 🙂
veganismo
20.5.13Oh Dios mÃo! Eso se ve tan delicioso!
veganmiam.com
Emilia
21.5.13muchas gracias ! También sabe bien 😉
http://veryeasykitchen.blogspot.com
4.6.13él realmente quiere este pan de plátano. Colecciono recetas desde que me comà una demasiado buena en el Caribe.
Emilia
4.6.13Lol 😉 Gracias señorita
julio
7.6.13gran serie de fotos!!! dar demasiadas ganas!
Bora
3.11.13ñam !!!
gracias chicas, esta torta es buenisima y hasta cuando se te olvida el aceite ! (señorita cabeza en el aire que soy)
http://bocook.wordpress.com/2013/10/16/banana-bread-aux-pepites-de-chocolat-et-noix-de-pecan-sans-complexe/
Zinnora
26.1.14lo acabo de probar, que suave es! ñam!
Gracias por la receta 🙂
Emilia
27.1.14Muchas gracias Zinnora por este gran comentario 😉
Antes de la Fourmi
28.3.14el es mas que guapo, el es divino!! Me verÃa con un buen trozo de este hermoso pastel y una buena taza de té.!
Emilia
28.3.14Oh muchas gracias señorita 😉
Alison
9.5.14Entonces, Yo adoro, compro, Lo haré en cuanto pueda 🙂
Emilia
9.5.14Muchas gracias Alison ^-^
MarÃa Rosa
12.5.14Me encanta tu versión de pan de plátano, es demasiado codicioso. !
Emilia
12.5.14merciiii
Sophie
29.9.14Waaa es tan hermoso 🙂 las fotos son realmente exitosas y el pastel se ve adictivo ! Bravo
Emilia
1.10.14Wow muchas gracias sofi !!! Confirmo que es francamente adictivo 😉
MICHEL31
27.3.15Bonjour,
No veo huevos en los ingredientes.. Es normal ?
Gracias de antemano por su respuesta.
Emilia
27.3.15SÃ, Michel, es completamente normal., puré de plátanos reemplaza los huevos.
estefanÃa
16.5.16tu pastel es genial! La textura no se ve nada mal. ! a menudo me han decepcionado. creo que voy a probar tu receta !
julio
5.9.16Hola Emily
gracias por tus recetas, yo los adoro
Quisiera saber con que sustituir el bicarbonato de sodio. ??? Gracias de antemano
julio
Emilia
9.9.16El combo de polvo de hornear/bicarbonato se puede reemplazar por polvo de hornear 🙂
placer y equilibrio
20.11.16una verdadera delicia, probado y aprobado https://plaisiretequilibre.wordpress.com/2016/11/13/banana-bread-au-sirop-derable-et-aux-noix-vegan/ gracias por compartir
Emilia
14.12.16Muchas gracias 😉
Karima
12.12.16Bonjour,
Acabo de hacer la receta que es topissime pero la guinda no se parece en nada a la foto? Calenté 50g de jarabe de arce que luego mezclé con 50g de azúcar glas y el glas se puso beige claro y se siente que el azúcar glas ya no tiene jarabe de arce.
Asà que preferà no verterlo y preferà verter jarabe de arce puro..
Emilia
14.12.16Hay que calentar y reducir el jarabe de arce para el concentrado o usar un jarabe llamado "marrón" pero seguro que también quedó muy bueno asà 😉
pralinette
4.5.18Su pan de plátano es super bueno, lo hago regularmente (con pepitas de chocolate y con harina de arroz) y se lo traga a la velocidad del rayo….Gracias por esta gran receta. lo publiqué aquÃ:
http://pralinette-en-vadrouille.blogspot.fr/2008/05/banana-bread-vegan.html
Emilia
7.5.18Muchas gracias señorita 😉
sandra
9.2.23misericordia!
Emilia
10.2.23🙂