Зеленые блины со шпинатом {без молока}

recette crêpe verte

C’est bientôt la Chandeleur, l’occasion parfaite pour préparer des bonnes crêpes ! Бон, j’avoue chez nous on attend pas la Chandeleur, les crêpes c’est toute l’année, que ce soit crêpes salées ou crêpes sucrées ! Cette année, on fait des crêpes colorées, à la dois parce que c’est un bon remède contre la grisaille ambiante mais aussi parce que c’est fun ! Bon on va pas se le cacher, как les gaufres vertes, ces crêpes aux épinards sont un bon moyen de faire manger des épinards aux enfants ! Для начинки можно либо сделать горячую начинку в режиме гречневый блин, либо холодный гарнир на основе сырых овощей, хумус… короче развлекайся !

Этой зимой мы раскрасим нашу тарелку,

потому что цвет вызывает желание есть, а также приносит много витаминов. И ты увидишь, это очень простой рецепт, не нужно предварительно готовить шпинат, мы держим все в сыром виде, мы смешиваем и прыгаем к блинной сковороде. Небольшой бонусный балл, ты даже не чувствуешь вкус шпината, поэтому мы также можем закончить эти блины в сладкой версии с небольшим количеством спреда или сахара ! И если вы ищете идеи для сопровождения своих сладких блинов, которые немного меняются это так !

рецепт зеленых блинов
соленые блины

Зеленые блины со шпинатом {без молока}

НА ДВАДЦАТЬ

Зеленые блины
  • 300 г свежего шпината
  • 240 г муки Т65
  • 60 грамм крахмала кукуруза
  • 65 г нейтрального растительного масла
  • 110 г простого овощного йогурта
  • 80 мл молока (здесь соя)
  • 3 яйца
  • 1 щепотка соли
  • Смешайте шпинат вместе, Молоко, йогурт, яйца и масло, до гладкости.
  • В салатнице, смешать крахмал, муки и соли и сделать углубление.
  • Добавьте сверху жидкую смесь шпината и перемешайте..
  • Дайте тесту отдохнуть 1 ч минимум.
  • При необходимости разбавить тесто небольшим количеством воды.
  • Выпекать на горячей блинной сковороде.
  • Украсьте гарниром на ваш выбор (мрачный, проросшие семена, адвокат, редька, яйцо…
Идея блинчиков на свечи
зеленый блинчик со шпинатом

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

2 Комментарии
  • Нано
    31.3.23

    Бонжур,

    Ты н’ не получилось приготовить блины. Слишком толстые и не возможно вернуть их.
    Подсказка ?

    Мерси

    • Эмили
      1.4.23

      Бонжур,
      если тесто слишком густое, не стесняйтесь удлинить его небольшим количеством воды, потому что чем они толще, тем меньше они готовятся и тем сложнее их перевернуть.