panqueques ligeros
Tararear… las crepes, je sais pas vous mais par chez nous on en a toujours envie ! Le petit déjeuner et le goûter sont les moments privilégier pour déguster de bonnes crêpes légère et c’est un grand classique qui fait toujours plaisir au petits comme aux grands. Además, les idées d’accompagnements sont presque illimités… On peut y tartiner de la crema de castañas, de pâte à tartiner, de caramelo de mantequilla salada et bien d’autres choses encore …
Alors pour fêter la Chandeleur (o no !), voici une recette de crêpes inratable. C’est tout simple et on se régale toujours !
Crêpes
Ingredientes (pour une quinzaine de crêpes)
- 100 gramos de harina
- 40 g de maÃz
- 3 huevos grandes
- 50 g de mantequilla
- 50 cl de lait entier
- 1 cucharada de azúcar
- 1 pizca de sal
Descripción
Derretir la mantequilla en el microondas o en un cazo.
en una ensaladera, tamizar la harina y la maicena y luego agregar el azúcar y la sal. Añadir los huevos en el centro y revolver..
Vierta la mantequilla derretida y mezcle..
Agregue lentamente la leche previamente calentada para obtener una pasta suave..
deje reposar 2 horas o más en el fresco, mezcla la masa y prepara tus panqueques.
buenos panqueques !
Emilia
nadia
23.9.12Estoy probando tu receta esta mañana para el brunch ^^ No puedo esperar !
Emilia
23.9.12Espero que les guste 😀
Nadi[Arte]diseño
23.9.12Me gustó 🙂 Gracias, lo mantendré como favorito. !
Emilia
24.9.12Fresco !!! Merci 😀