Tarta de yogur invertida con manzanas y carambares
Quoi de plus classique et régressif qu’un gâteau au yaourt ?! Il a le goût de notre enfance, entonces, l’associer à des pommes et des caramels c’était pour moi trop tentant (bah oui on ne se refait pas !) ! J’avais fait ce gâteau au yaourt renversé aux pommes pour mon équipe de bad’ (rassurez vous je n’en fais plus mais je reste leur capitaine !) et grands enfants qu’ils sont tous, Ellos lo amaron ! Si vous voulez changer, il y aussi les recettes aux myrtilles et aux pommes sans lait.
Suave, fondant et régressif à souhait… humm c’est juste trop bon !!!
Attention, ça colle aux doigts !!!
Gâteau au yaourt renversé aux pommes et carambars®
Ingredientes (verter 1 moule à manqué)
- 1 yaourt nature
- 2 botes de farine
- 3 huevos
- 1 pot de sucre de canne
- 1 pot d’amandes en poudre
- 1 pot de crème fraîche
- 1 paquete de levadura
- 4 manzanas
- 6 carambars®
- 30 g de mantequilla
Descripción
Precalentar el horno a 180°.
Préparez les pommes, épluchez-les et coupez-les en gros quartiers. Mettez-les à revenir dans une poêle avec le beurre, laissez 5 minutes en les retournant puis ajoutez les carambars®. Laissez cuire 7 minutes à couvert, le temps que les caramels fondent et caramélisent les pommes. Mettez les pommes au fond du moule à manqué
Versez le yaourt dans un bol et réservez. Nettoyez le pot afin de mesurer les autres ingrédients.
Battre les œufs avec le pot de sucre jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux.
Luego vierte la harina., almendra en polvo y levadura, revuelva suavemente y luego agregue el yogur y la crème fraîche.
Vierte la masa sobre las manzanas y hornea. 35 minutos.
deje reposar 5 minutos luego desmoldar el bizcocho.
Emilia
Lili
30.5.13Así que aquí tienes una bonita invitación a la indulgencia. !! Impresionante !!! Besos xx
cloe delicia
30.5.13gran emilie, me haces salivar como siempre’ ^^ Me encanta una vez más.!
Emilia
30.5.13Oh, gracias querida 😉
LadyMilonguera
30.5.13lo habría hecho mío 4 las horas lo dicen !
fabiana
30.5.13es realmente muy apetecible !! Me enamoraron tus fotos a través de Pinterest y estoy encantada de descubrir tu blog tan gourmet..
fabiana
soa b
30.5.13yo quiero!!!!!!
BoopCocinar
30.5.13hummm es tan delicioso ♥
Albahaca Fresa
30.5.13Solo para probar eso creo que me pudo haber ido mal !
Pero luego les trajiste el pastel cortado ?
Emilia
30.5.13Jajaja ! Bueno si mi señorita !!!
Paletas de hielo
30.5.13manzana y carambar, una combinación deliciosa con un lado un poco regresivo como a mí me gusta !
agathe (Exceso gratuito)
30.5.13mi mi mi mi, Todo esto me parece delicioso! El beso. agathe (http://libre-exces.blogspot.fr/)
rosenoisettes
30.5.13Me encantan las tartas de manzana al revés., pero ahí con carambar! Literalmente me estoy derritiendo ~
Buenas tardes
pupuñeta
30.5.13DIOS MÍO!! el asesinato de este pastel! codicioso y regresivo, quiero un pedazo de eso!! 😉
bonita tarde. Besos
Cindy
30.5.13Hice uno recientemente y descubrí que el carambar agregaba demasiada azúcar al pastel.…
Emilia
31.5.13Por eso no hay demasiada azúcar en la base., compensa !
castaña
30.5.13Más allá del mío, como siempre ! Vuelvo directamente a mi infancia con esta receta. !
liz
31.5.13¿A quién le importa si se pega a tus dedos?, se ve abucheo!!
la fourmi Antes
31.5.13Este pastel es hermoso y delicioso.. todo caramelizado y más!!! una delicia
Laurel y Menta
31.5.13Impresionante, nos encanta!!
besos
Estela
31.5.13Mi estomago ahora grita hambre al ver tu pastel ! 🙂
coralie
31.5.13Este pastel es súper delicioso, y por una vez con los carambares muy regresivos ! Es un pastel que no pienso hacer con suficiente frecuencia.…
SoOhCliché
31.5.13100 % regresión, es perfecto para acompañar este viernes gris !
Malak // Estallido & soda
31.5.13Lástima para el lado regresivo., Tengo una verdadera obsesión con el caramelo en este momento., entonces tu receta es perfecta !
Y platos bonitos por cierto 😉
Emilia
31.5.13gracias guapa, Me encantan las antigüedades y estos son mis últimos hallazgos. !!!
sil
31.5.13Se probará pronto !!!
@+
Cariño
31.5.13Entonces que tentación!!! Y este color apela a la gula., Con mucho gusto habría tomado parte!!!! ñam!!!!
audrey
31.5.13Dios mío, esta receta mata. ! Este pastel se ve delicioso !
Vicio 🙂
caro delicias (@delicias_on)
1.6.13Dios mío, no puedo esperar para probar esto :)
Carina
1.6.13Lo probé esta mañana y está delicioso. ! Gracias por la receta 🙂
Emilia
1.6.13Oh genial Carine… muchas gracias 😉
al cocinero
3.6.13mmm esta tarta tiene muy buena pinta !!
María
3.6.13Oh, pero no sabía que lo hacías mal., he estado haciendo desde 16 años 🙂 De lo contrario este pastel, pero este pastel, cómo decirlo … yo quiero !
Emilia
3.6.13Oh, una copa deportiva !!! Gracias María 😉
sil
9.6.13Un guiño te espera en mi blog.
http://les-saveurs-retrouvees.over-blog.com/article-gateau-au-yaourt-renverse-aux-pommes-et-carambars-118370480.html
Buen domingo !
@+++
Emilia
9.6.13Muchas gracias Syl ^_^
lorenzo
13.6.13Las fotos estan deliciosas !! Besos ultra ricos y felicidades por este nuevo diseño 😉
cáncer42
15.6.13wow gracias por esta receta las hice para mi esposo y mi hijo realmente les encantaron :p Voy a implementar una nueva tradición cada fin de semana, el pastel de carambar de manzana 🙂
Emilia
1.9.13Merci beaucoup Kenza pour ce super compliment, je suis ravie que ça ai plu à toute la famille et j’adore ce système de tradition du week-end, on a ça aussi chez nous 😉
Delfina
6.11.14Buenas noches,
Depuis le temps qu’il me fait envie celui-là, je vais le faire la semaine prochaine ! pequeña pregunta : Avez-vous mis de la crème épaisse ou liquide ?
Emilia
7.11.14Ah, guay !!! J’utilise de la crème liquide pour cette recette !
Delfina
26.11.14Receta probada ! Un gâteau bien moelleux, des pommes fondantes et un bon parfum de carambar…sans que ça colle aux dents !!
Emilia
26.11.14gracias delfina, c’est toujours super sympa de voir les testeurs revenir pour faire leurs commentaires et surtout lorsqu’ils sont positifs !!!
ChezoumHasna
4.2.15Testé et approuvé
un ptit clin d’oeil pour toi ici http://chezoumhasna.com/2015/02/04/gateau-au-yaourt-pommes-carambar/
)))
Emilia
11.2.15Merci beaucoup Hasna c’est adorable !