granola de avellana, higos y dátiles
Avant je ne mangeais pas de granola au petit déjeuner, mais ça c’était avant ! Avant d’avoir testé mon premier granola maison au chocolat et depuis et bien je suis un peu accro (Monsieur aussi à vrai dire !). Cette fois c’est une version encore plus crunchy que je vous propose, un granola noisette avec des fruits secs, ce qui en fait un petit déjeuner parfait pour avoir de l’énergie toute la matinée (heu… c’est pas un slogan de pub ça ?!).
Et puis entre nous, c’est tellement facile à réaliser que maintenant il y a toujours un pot de granola à la maison. Alors plus d’excuses pour ne pas s’y mettre (quoi, No tienes avellanas… Prueba con almendras y luego si ni siquiera tienes almendras, corre hacia la esquina de la esquina de la calle !).
- 250 avena
- 150 gramos de avellanas
- 30 g de salvado de avena
- 60 g de sirope de agave
- 50 g de dátiles
- 50 G higos secos
- 5 cl de aceite de avellana
- Precalentar el horno a 150°.
- Remojar los dátiles y los higos en agua tibia durante 15 minutos. Drenar.
- Mezclar los copos juntos, el salvado de avena y las avellanas luego agrega el aceite y el sirope de agave.
- Mezcle bien y agregue las fechas y las higos cortadas en pedazos y luego mezcle nuevamente.
- Vierta en una bandeja para hornear antiadherente..
- Hornear 45 minutos y revuelva la granola a la mitad de la cocción.
- Deja enfriar y luego divide la granola en papas fritas y manténgalas fuertemente.
Buena granola !
Emilia
Cecilia
26.1.15Hice mi primera granola hace unos meses…fue grandioso. La tierra se ve maravillosa.
Emilia
27.1.15gracias cecile, Es cierto que la granola casera es genial !
rafe
26.1.15Bonita esta granola ! Me encanta la idea de fechas y higos secos, Ciertamente probaré !
Emilia
27.1.15Gracias RAF 😉
sofá
27.1.15Me dan ganas de querer porque soy fanático de las fechas y los higos !!!
Buena semana , Besos señoritas 🙂
Emilia
28.1.15Ah, guay, gracias querida ^-^
Besos y buena semana para ti también !
de la boca a la mesa
28.1.15Mmm. Ingredientes que amo! Que bueno debe ser!
Emilia
28.1.15Gracias señorita, Si fue bastante bueno, Las avellanas tenÃan ligeramente caramelizadas …
Cacerola
29.1.15Espléndido ! caer.
Emilia
31.1.15Gracias Pan 😉
adelina
29.1.15Soy fan de la granola, El tuyo me pone la boca bucal 🙂
Emilia
31.1.15Oh, genial de los fanáticos de Granola 😉 Gracias Adeline !
CookieM
3.2.15Tentador, ñam !
Tengo todos los ingredientes para una prueba que seguramente será positiva 😉
¿Cuánto tiempo podemos mantenerlo por favor? ?
Emilia
3.2.15Para la conservación quiero decir lo suficiente como un mes en un frasco hermético para que no tome humedad !
adelina
22.3.15Amar, comido…. Y compartido conmigo 😉 buen domingo.
Emilia
22.3.15oh genial !!! Muchas gracias Adeline 😉
Buena semana !
Cristelb
10.9.15Se ve bien esta granola, pero supongo que sin el sonido también lo hace ?
Buen dia
Besos
Emilia
11.9.15Entonces sà y no porque el sonido sirve como granola… Entonces ver sin !
rafaëlle
22.9.15Gracias por esta gran receta émilie ! Pronto tendrÃa que ofrecernos una versión sin gluten 😉 ?
Hasta pronto
Emilia
8.10.15Trabajo allà con placer entonces, Tengo que hacer un recorrido por la tienda de comestibles orgánicos para encontrar todos mis ingredientes !
Coño
28.3.16Esta receta es realmente genial, nunca he hecho granola casera y me haces querer hacer algo al respecto :)
Emilia
31.3.16Oh sÃ, Ya no puedo prescindir de él ahora que lo hago en casa. !
magalÃ
6.4.17Esta granola me parece muy rica !!!
Recuerdo esta receta …. una vez más, Me gusta variar estos placeres.
MarÃa MartÃn
11.4.23misericordia!
Emilia
13.4.23🙂