Karamelmuffins met gezouten boter

Le caramel beurre salé c’est bon (en fait c’est même diaboliquement bon…), mais alors des muffins au caramel beurre salé c’est carrément à tomber ! L’idée c’est donc d’en mettre dans de bons muffins moelleux à souhait, pour les rendre tous collants. Het is goed, c’est régressif et… c’est tout ! (en même temps on ne leur demande pas plus !!! Qui a dit, courir un 100 m ?!!!). Je suis sûre que vous allez adoré ces petit muffins au caramel, en tous cas chez nous, ils sont toujours dévorés en moins de deux, sauf qu’en j’oublie de mettre du sucre et de l’huile dedans (oui ça arrive même aux meilleurs d’entre nous !).
Aujourd’hui c’est mercredi, dus waarom bereidt u zich niet voor op de kinderen en uzelf (ja je moet ook aan jezelf denken) een lekker tussendoortje, voordat u de pot opmaakt gezouten boter karamel met een lepel !


- 240 g meel
- 75 gr graanvlokken
- 60 gr rietsuiker
- 2 eieren
- 100 gram Griekse yoghurt
- 130 g gezouten boterkaramel
- 15 kl melk
- 7 cl druivenpitolie
- 3 C. theelepel gist
- 1 snufje zout
- Verwarm de oven voor op 180°.
- In een slakom, Zich vermengen, meel, graanvlokken, de gist, suiker en zout.
- In een andere kom, klop de eieren los en voeg de melk toe, olie en yoghurt, Meng goed.
- Voeg beetje bij beetje het vloeibare preparaat toe aan het droge preparaat, zonder al te veel te roeren..
- Verdeel de bereiding tot halverwege in muffinvormpjes en doe vervolgens driekwart van de gezouten boterkaramel bovenop de eerste helft van het deeg. Vul vervolgens met de rest van het deeg en voeg er een beetje karamel aan toe om het af te maken.
- Bakken voor 20-25 min, de muffins zullen druipen, dit is normaal !

Emilie








maillardmaudmaud
5.12.12hmm dat ziet er zo lekker uit
Emilie
5.12.12En dat is het ook !!! lol !
Dankjewel Maud 😀
kookparadijs
5.12.12Lekker met gezouten boter
Goedeavond
Valérie
Emilie
5.12.12Dankjewel Valerie 😀
Jij ook een goedenavond !
meester
5.12.12Een zoetheid die mij aanspreekt, ik de grote fijnproever!!
Goedeavond
Emilie
5.12.12Fijn dat je het leuk vindt Somphet 😉
Merci !
CrispX
5.12.12Gezouten boterkaramel, mijn god, ik ben er dol op ! het is te goed ! dus je muffins, Ik verslind ze in minder dan 2 ^^ kusjes
Emilie
5.12.12Ja, het is waar dat het moeilijk was om niet alles in één keer op te eten. !!!
Bedankt mevrouw CrispX 😉
www.macuisineetvous.com
5.12.12De foto geeft je zin om een hapje te nemen
Goedeavond
Benoit
http://mesphotosetvous.wordpress.com
Emilie
6.12.12Hartelijk dank Benoit 😉
Goedendag !
Sandrine | Aardbei Basilicum
5.12.12Ik kom nu net terug en aan de ene kant des te beter, anders had ik tijd gehad om dit kleine wonder te testen ! Pff gered (het is mijn weegschaal die gelukkig zal zijn !) Eindelijk denk ik dat ik het dit weekend ga goedmaken…
Emilie
6.12.12Lol…die van mij is echter niet zo veel !!! Gelukkig is Monsieur er om het allemaal op te eten 😉
Kusjes <3
zus (@kakouech)
5.12.12maar laat mij dat soort dingen niet zien!!! te verleidelijk, mmmmm
Emilie
6.12.12Hoi hoi hoi !!! Mijn schuld 😀
patchcath
6.12.12wat is deze foto mooi! het is echt smakelijk,
bedankt meiden
Emilie
6.12.12Hartelijk dank PatchCath 😉
Gtoutaatchocolade (@Chocoaddict4)
6.12.12Jammie, wat een heerlijke traktatie!!!!
Kusjes
Emilie
6.12.12Bedankt mevrouw ^_^
Kusjes
Blog van Duim
7.12.12Oh wat vreselijk hebzuchtig !!!
Emilie
8.12.12Bedankt Duim 😉 Het is waar dat het heerlijk is !
Karamel van gezouten boter
9.12.12Je recept is gewoon perfect 🙂 getest en goedgekeurd !
Emilie
9.12.12Hartelijk dank 😉 Fijn dat je het leuk vond !