Karamelmuffins met gezouten boter

Muffins au caramel

Le caramel beurre salé c’est bon (en fait c’est même diaboliquement bon…), mais alors des muffins au caramel beurre salé c’est carrément à tomber ! L’idée c’est donc d’en mettre dans de bons muffins moelleux à souhait, pour les rendre tous collants. Het is goed, c’est régressif etc’est tout ! (en même temps on ne leur demande pas plus !!! Qui a dit, courir un 100 m ?!!!). Je suis sûre que vous allez adoré ces petit muffins au caramel, en tous cas chez nous, ils sont toujours dévorés en moins de deux, sauf qu’en j’oublie de mettre du sucre et de l’huile dedans (oui ça arrive même aux meilleurs d’entre nous !).

Aujourd’hui c’est mercredi, dus waarom bereidt u zich niet voor op de kinderen en uzelf (ja je moet ook aan jezelf denken) een lekker tussendoortje, voordat u de pot opmaakt gezouten boter karamel met een lepel !

Recette de muffins au caramel

Muffins au caramel beurre salé

Karamelmuffins met gezouten boter
Giet 12 muffins
printen
Ingrediënten
  1. 240 g meel
  2. 75 gr graanvlokken
  3. 60 gr rietsuiker
  4. 2 eieren
  5. 100 gram Griekse yoghurt
  6. 130 g gezouten boterkaramel
  7. 15 kl melk
  8. 7 cl druivenpitolie
  9. 3 C. theelepel gist
  10. 1 snufje zout
Voorbereiding
  1. Verwarm de oven voor op 180°.
  2. In een slakom, Zich vermengen, meel, graanvlokken, de gist, suiker en zout.
  3. In een andere kom, klop de eieren los en voeg de melk toe, olie en yoghurt, Meng goed.
  4. Voeg beetje bij beetje het vloeibare preparaat toe aan het droge preparaat, zonder al te veel te roeren..
  5. Verdeel de bereiding tot halverwege in muffinvormpjes en doe vervolgens driekwart van de gezouten boterkaramel bovenop de eerste helft van het deeg. Vul vervolgens met de rest van het deeg en voeg er een beetje karamel aan toe om het af te maken.
  6. Bakken voor 20-25 min, de muffins zullen druipen, dit is normaal !
aime & beheer https://aime-mange.com/
Muffins au caramel

Muffins au caramel

Emilie

Répondre à maillardmaudmaud annuleer antwoord

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

22 Opmerkingen