Muffins de maçã e streusel {sem leite}
Cela faisait pas mal de temps que je n’avais pas fais de muffins (je crois quasiment 1 an avec esta receita !!!), alors je me suis dis qu’il fallait réparer ça ! Ces petits muffins sont une de mes recettes chouchou, des muffins aux pommes avec un petit plus non négligeable sur le dessus, du streusel. Pomme, canela, streusel, ok tout ça est bien connu mais au cas où vous ne connaissiez pas, je vous donne quand même la recette (et puis vous trouverez toujours une bonne excuse pour les faire !). Et comme je sais que vous faites attention à votre ligne entre deux raclettes, cette recette de muffins aux pommes est peu sucrée et composée uniquement d’aliments complets, oui je pense aussi à votre transit (minute glamour !) !
Apresentação, ces petits muffins ne vous veulent que du bien alors faites leur plaisir, dévorez-les !
- 750 g de pommes
- 250 g T80 farinha
- 80 g aveia
- 80 g açúcar integral
- 2 ovos
- 15 cl leite vegetal
- 12,5 cl óleo vegetal neutro
- 1 fermento em pó
- 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre
- POUR LE STREUSEL
- 40 g de margarina
- 40 g açúcar mascavo
- 20 g de farinha
- Pré-aqueça o forno a 200°.
- Épluchez et coupez les pommes en morceaux.
- Em uma saladeira, misture, farinha, les flocons d'avoine, açúcar, o fermento, la cannelle et les pommes puis mélangez.
- Em outra tigela, battez les œufs puis ajoutez le lait végétal et l'huile.
- Ajoutez petit à petit la préparation liquide à la préparation sèche sans trop remuer et répartissez la pâte dans des moules à muffins anti-adhésifs.
- Para fazer o Streusel, sablez du bout des doigts tous les ingrédients ensemble. Répartissez le streusel sur les muffins.
- Assar 20-25 min.
CHOUQUETTES & MASCARA
26.1.16Tes visuels sont sublimes. Ils font clairement saliver !
Je testerai cette chouette recette très bientôt. Obrigado pela inspiração !
Belle fin de journée à toi.
manon
Emilie
28.2.16misericórdia <3
ptitecuisinedepauline
26.1.16Ils sont très beaux!
Emilie
28.2.16Merci beaucoup Pauline 🙂
Joan
27.1.16Hum ils semblent délicieux. Les flocons d’avoine sont les flocons pour cuisson rapide?
Emilie
28.2.16Oui ce sont les même 😉
Coco
27.1.16Ils sont vraiment appétissants et ont l’air délicieux!
Emilie
28.2.16Merci Coco 😉
Maria
27.1.16Je viens de les goûter, ils sont bien bons ces muffins ! Le streusel rajoute un croustillant très intéressant 🙂
Emilie
28.2.16Oui j’adore ne mettre dessus !
Valerie I ♥ Bolos
2.3.16Emilie comme elles sont belles ces photos ! C’est lumineux, girly et gourmand à la fois, vraiment j’adore.
Emilie
24.3.16Oh merci Valérie <3