Mansikkapannukakkuja
Les pancakes à la maison, c’est un peu une tradition du petit déj’ du week-end… bon d’accord on varie aussi avec des kreppejä, -lta vohveleita ou du pain quand même !!! Et en ce qui concerne la recette, je ne fais pas d’infidélité à la recette de pannukakkuja että rakastan, car je la trouve juste parfaite et moelleuse à souhait.
Cette fois-ci, c’est juste une jolie barquette de fraises qui m’a fait de l’œil au marché, et comme je suis une fille faible, je suis repartie avec (oui je sais ça me perdra !) !!! D’habitude comme je suis un peu psycho-rigide, je préfère les fraises crues (on ne se refait pas), kuten selitin artikkelissa mansikkapiirakka, mutta minun on sanottava, että nämä juuri keitetyt mansikat suurten, erittäin pehmeiden pannukakkujen sisällä viettelivät minut (Sanoin jo, että olen heikko…) !
Joka tapauksessa, sinun täytyy ehdottomasti kokeilla tätä mansikkapannukakkureseptiä, koska sinä pysyt c… pakarat !
Mansikkapannukakkuja
Ainesosat (kaada 7 gros pannukakkuja)
- 200 g mansikoita
- 200 g täysjyvävehnäjauhoja
- 230 g piimää (fermentoitu maito)
- 70 g voita
- 2 munat
- 10 g ruokosokeria
- 2 c. klo c. leivinjauhe
- 1 c. klo c. soude bikarbonaatti
- Kasviöljy
Kuvaus
Sekoita kaikki kuivat jauhot keskenään, sokeria, hiiva ja ruokasooda.
Sulata voi.
Vatkaa munat piimän kanssa ja lisää sitten sulatettu voi. Sekoita sitten kaksi valmistetta lastalla työstämättä taikinaa liikaa.
Kuumenna hieman öljyä paistinpannulla, muotoile sitten pannukakut. Lisää heti puoliksi tai neljään osaan leikatut mansikat ja keitä keskilämmöllä noin 3 pöytäkirja, kunnes pinnalle ilmestyy pieniä kuplia. Käännä pannukakut ja paista toiselta puolelta n 30 sekuntia.
Nauti kuumana sulatetun voin tai vaahterasiirapin kanssa.
Emilie
claire-alice
14.9.13Okei, minulla on nälkä lol, toinen erittäin hyvä resepti
Chloe Delice
14.9.13Herkullinen! Ajatus mansikoista sisällä on hieno! suukkoja 🙂
Louise
14.9.13Nämä pannukakut ovat upeita !
BoopCook
14.9.13humm ultra gourmand, minä otan ! ;P
Lady Milonguera
14.9.13Nämä pannukakut eivät välttämättä kestä kauan !
Flo
15.9.13Huhhuh, näyttää kamalalta!!!!! Nam!
Ennen la Fourmia
15.9.13Voi lehmä, Sisälle on piilotettu jopa mansikoita!! liian komea, luultavasti liian hyvä!! vihdoin kun sanon liikaa!!
hyvä sunnuntai
porrastettavissa
15.9.13Hyräillä.. Minulla on kotona mustikoita, taidan kokeilla reseptejäsi niiden kanssa !!
veropapillit
15.9.13Pannukakkusi ovat upeita ja herkullisia, kuinka vastustaa sunnuntaiaamua ?? Teen sitä myös melko usein ja se maistuu aina makuhermoille.… Asia ja mukava ilta. Vero
Asia
16.9.13MMMMMhhhh ! Haluaisin kaikki aamiaiset’ !
Steph Marmott
19.9.13Tämä resepti näyttää herkulliselta ! Minulla on kirnupiimä koskeva kysymys : mitä muuta se lisää reseptiin verrattuna lehmän täysmaitoon? (tai kasvimaitoa) ? Johdonmukaisuus ?