Calabaza Asada Con Especias Y Garbanzos
Comme vous avez pu le remarquer, avec Monsieur nous mangeons de plus en plus végétarien et qui dit végétarien ne veux pas dire rébarbatif, de lo contrario.
Entonces, pour faire des petits plats simples, rapides et savoureux il y a des milliers de possibilités. Aujourd’hui rien de plus simple, du potiron, des pois-chiches, des épices et hop le tout au four pour un résultat savoureux et sain. J’ai accompagné ce petit plat d’une semoule de couscous un peu spéciale, promis je vous montre ça dès demain !
Et si vous n’avez plus de courge, remplacez-la par de la carotte par exemple !
Calabaza Asada Con Especias Y Garbanzos
Ingredientes (verter 4)
- 600 g de calabaza (calabaza moscada)
- 250 g de garbanzos
- 1 C. a s. de cumin
- 1 C. a s. semillas de comino
- 1 C. en c. el chile
- 1/2 C. en c. canela
- 1 pizca de chile
- 1 filet d'huile d'olive
- Sal y pimienta
Descripción
Precalentar el horno a 200°.
Épluchez et coupez le potiron en cubes, rincez les pois-chiches et mettez le tout dans un saladier.
Ajoutez l’huile et les épices, assaisonnez et remuez bien.
Versez sur une plaque allant au four et enfournez 35 minutos. Remuez de temps en temps.
Dégustez chaud ou froid.
Emilia
mandato
21.2.13Hummmm ça ça me parle bien !!!! J’adoore :))
Buen final del dÃa
Besos
ladymilonguera
21.2.13Hummmmmm… ça me plait bien ça…
www.macuisineetvous.com, www.mesphotosetvous.com
21.2.13Une idée à retenir, misericordia
reflexenbandouliere
21.2.13C’est noté pour moi ^^ Une poelee rôtie ( ah ? ça ne se dit pas ?!! ) que je fais bien souvent aussi : graouMIAM !! Des bisous gourmands.
Suiza
21.2.13une idée tres original qui me plait bien
pupuñeta
21.2.13je suis bien tentée par cette délicieuse assiette!
ça me donne faim même! 😉
bonita tarde.
Besos, Besos
El zorro y las uvas
21.2.13J’ai moi aussi réalisé une salade chaude pois chiches, potiron rôti au miel et mozzarella ! C’était un régal 😉
gracias por compartir !
clems28
22.2.13très sympa ce petit plat VG ou cet accompagnement parfumé !
louiseauxfourneaux
23.2.13L’alliance de ce plat avec la semoule de couscous proposée au-dessus doit être parfaite : encore une belle recette que vous nous proposez là !
Lolotte
23.2.13ça me plait énormément comme plat un peu végétarisme. ñam!
Lili
25.2.13Mmmm, alors ça, c’est tout à fait mon style de plat ! Avec une céréale, on a un plat complet et protéiné !! 🙂 Et je suis d’accord avec ton intro, VG n’est pas rébarbatif, al contrario !! besos !!
gallina de guinea de aix
26.2.13Mmm je n’arrête pas de regarder cette recette… Il faudrait que je me décide.
Fénice
28.1.15Essayé ce soir auprès d’une famille de rétifs à la courge, servi avec du riz, du yaourt et du concombre
Tout le monde a bien aimé
On a jouté du thym en fin de cuisson et c’était une bonne idée !!
Je vais explorer ton site et ses recettes
Emilia
31.1.15oh genial, je suis toujours ravie de voir que mes recettes sont testées et plaisent !!!