Tabulé de primavera con rábanos, cebolletas y tomillo limonero
Cela fait plusieurs fois qu’il y a une botte de radis dans mon panier de légumes et bien que j’adore les croquer tels quels, j’avais cette fois envie de les intégrer dans un version très printanière de taboulé. Je vous avais proposé la version « classique » du taboulé l’année dernière et depuis peu le taboulé libanais mais là c’est un peu une version qui n’a rien à voir.
Pas de tomates ni de concombre dans cette recette mais des radis, des cébettes et du thym citron. No sé si alguna vez habéis probado el tomillo limonero pero en lo personal seguro que es mi favorito…tiene tal olor…hmmmm !!!
Es bueno, es crujiente y es fresco, perfecto para empezar bien el verano !
Tabulé de primavera con rábanos, cebolletas y tomillo limonero
Ingredientes (verter 4-6 gente)
- 375 g sémola fina de cuscús
- El jugo de tres limones
- 10 llave de agua
- 8 cl d'huile d'olive
- 1 manojo de rábanos (redondo para mi)
- 2 Cebollas de primavera
- 1/2 manojo de tomillo limonero
- Sal y pimienta
Descripción
en una ensaladera, vierta el agua, aceite de oliva, jugo de limón y sal y pimienta, luego agregue la sémola de cuscús.
Lavar y picar el tomillo limón y añadirlo a la ensaladera. Haz lo mismo con las cebolletas.
Lave y corte los rábanos en tiras finas y luego póngalo todo en la ensaladera..
Revuelva bien y deje que se hinche en un lugar fresco durante 1 hora mÃnima.
Buen tabulé !
Emilia
LadyMilonguera
12.7.13Este tabulé me ​​parece muy bonito.…
caro en la cocina
12.7.13Ed ! Una delicia este tabulé !
meli
12.7.13Estoy bajo el encanto! es crujiente, es fresco, es bonito, en resumen todo está ahÃ!
BoopCocinar
13.7.13encabeza tu tabulé ! ;PAG
escalofrÃo real
13.7.13Muy original, nunca se nos hubiera ocurrido combinar todo esto pero parece que queda muy bien ! y las fotos son preciosas !
Estela
13.7.13Muy original tu tabulé jaja de hecho grandes mentes se encuentran 😉
Que tengan un buen dia chicas !
sandrina | Albahaca Fresa
13.7.13Hola Emily, Cómo estás ? se acerca el gran dia ?
Como tú, estoy loco por el tomillo de limón, pero el mÃo ha estado de mal humor desde que (un poco) demasiado sol en mi balcón…
En todo caso, Llevo un tiempo soñando con probar tu tabulé libanés, Realmente necesito tomar esto en serio. besar chicas
Emilia
15.7.13Hola señorita ! SÃ, se acerca a más de un mes y medio., mi barriga ya me empieza a molestar en serio para sacar unas fotos 😉 Ups y a la mÃa le dio un ataque de arañas rojas y se decoloró (caprichosos estos tomillos limoneros) !!! Ah, sÃ, tienes que probar esto., es perfecto con este calor ! espero que te vaya bien por tu parte, felicidades nuevamente por este hermoso proyecto que es Ways, me quedé impresionado.
Besos
caro / Delightson
13.7.13Una receta fresquita que me encanta 🙂
Céline Mi jardinero en una cacerola
15.7.13En voilà une salade qui doit être bien fraîche… moi aussi j’aime beaucoup le thym citron. ñam!
Angie@Angie's Recipes
2.8.13What a pretty and nutritious salad!
Emilia
2.8.13Thanks Angie ^-^