Emilia

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Anguria con salsa chimichurri
Panzanella, insalata di pomodori e pane {vegano}
Crostata di pasta sfoglia con zucchine e ricotta vegetale {vegano}
Carpaccio di cavolo rapa con salsa di sesamo {vegano – senza glutine}
Pan di spagna con fragole e panna montata {senza latte – senza glutine}
Insalata di riso con erbe e limone {senza latte – senza glutine}
Pasta con pesto di aglio selvatico e funghi ostrica {vegano}
Bistecca Di Cavolfiore, yogurt ed erbe aromatiche {vegano – senza glutine}
Lenticchie alle erbe con salsa tahin {vegano – senza glutine}
Biscotti morbidi con gocce di cioccolato {senza latte}
Nuovo carpaccio di rape
Bietola asiatica {vegano}
Torta rustica di mele {vegano}
Waffle agli spinaci {senza latte}
Bugnes lionese {senza latte}
Polenta con crema di salvia {vegano – senza glutine}