Bolas de frijol blanco {vegano}
Me revoilà pour la troisième recette rapide et kids friendly, je prends beaucoup de plaisir à vous préparer ces articles alors j’espère que ce rendez-vous vous plaît ! Aujourd’hui on se penche sur les boulettes végétales, car les boulettes c’est le genre de plat dont les enfants raffolent, et les adultes aussi on ne va pas se mentir ! C’est pourquoi aujourd’hui, je vous propose une recette de boulettes aux haricots blanc, oui parce que je suis à peu près sûre que vous avez tous une boite de haricots qui traîne au fond de votre placard !
Cette recette de boulettes, es como un pequeño vestido negro, va con todo !
Con salsa de tomate y espaguetis, en un cuenco de buda, en pitas o bagels con salsa tahini o con arroz y salsa cremosa de champiñones… Te estoy vendiendo un sueño, no ?! La ventaja de sus albóndigas vegetales, en comparación con falafel, Son súper rápidas de hacer porque las judías blancas ya están cocidas.(no hay necesidad de remojar y todo). las albóndigas también se pueden congelar una vez cocidas (descongelar en el horno a 150°) y usar más tarde, Por lo tanto, puedes duplicar fácilmente las cantidades si tienes espacio en el congelador., Esto le permitirá tener menos preparación para más adelante. !
Bolas de frijol blanco {vegano}
POR TREINTA
- 350 g de haricots blancs cuits
- 100 g de arroz cocido
- 200 g de champiñones (aquí setas de ostra)
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 70 pan rallado (pan seco mixto)
- 1 cucharada de pimentón
- 1 cucharada de orégano
- 1 cucharadita de tomillo
- sal y pimienta
- Aceite de oliva
- Picar la cebolla y triturar los dientes de ajo., Dorarlos con los champiñones picados en una sartén con un chorrito de aceite de oliva durante 5 min.
- en una licuadora, mezcle aproximadamente los champiñones y los frijoles blancos. Vierta en una ensaladera.
- Agrega el arroz cocido, migas de pan, especias y hierbas, agregar sal y pimienta. Mezclar todo para obtener una masa que no se pegue demasiado a los dedos. (añadir un poco de pan rallado si es necesario).
- Formar bolitas y colocarlas en una bandeja para horno..
- Precalentar el horno a 170°.
- Añade un chorrito de aceite de oliva a las albóndigas y hornea. 15 min.
Isabelle
22.3.20Gracias por esta receta. mañana lo voy a probar.
Emilia
27.3.20oh genial, muchas gracias Isabel 😉
Patricia GAUTHIER
23.3.20Recetas muy bonitas que realmente te tientan..
Emilia
27.3.20Ah muchas gracias patricia, me toca 🙂
Esta roto
24.3.20Muy buena receta y me gustan las legumbres. !!!
voy a remojar mis frijoles, para hacer tu receta mañana.
Esto complacerá a todos, a quien no le gustan las albóndigas ? Merci, es un bonito regalo
Emilia
27.3.20Oh, muchas gracias por esta pequeña palabra que significa mucho para mí 🙂 Buen sabor. !
claudia
26.1.21Mmmmm, me encontré con esta receta mientras buscaba una masa para panqueques sin lácteos.! Ya había probado los “filetes” con frijoles rojos. (de otra fuente) pero no lo hice bien… se estaban desmoronando. Las albóndigas tal vez se mantengan mejor unidas.! No puedo esperar para intentarlo! Gracias al creador de este blog.… Me lo pasé muy bien disfrutando de una escapada culinaria 🙂
Emilia
28.1.21muchas gracias claudia, Eso me toca !
Puedo confirmar que aguantan bien., Sin embargo, necesitas arroz pegajoso. (por fin un arroz normal no el del tio B*** !!!)
Buena receta 😉
viana
8.10.22Excelente receta !
Buscábamos una buena receta para comer frijoles.. Súper ! muchas gracias
Emilia
9.10.22Muchas gracias viana, Me alegro que te guste 🙂
Cuánto
22.6.24Probado varias veces y sigue teniendo el mismo éxito ! Esta tarde los acompañé con arroz y salsa de tomate casera. Veredicto: ninguno irá al congelador. Tengo una querida amante de la carne y 2 pequeños 3 respuesta, incluido uno que casi nunca toca su carne (incluso separa el tocino de su carbo, es decir). No soy un fanático de la carne, Estoy feliz de encontrar este tipo de receta que a todos les gusta..
Pensé que era hora de dejar un pequeño comentario para agradecerte.. Así que gracias .
Emilia
4.11.24Muchas gracias Elo por tus comentarios sobre esta receta., Me alegro que le guste a toda la familia ! Al crearlo quería que todos pudieran usarlo fácilmente., esta hecho !