Verrina di torta agli agrumi, cocco e passione {senza glutine – senza latte}
Budino di chia notturno con fiocchi di cereali {vegano}
Involtini primavera con salsa di frutta e cioccolato bianco
Insalata di melone e anguria con sciroppo di menta
Bignè di panna montata con cuore di lampone {San Valentino}
Cioccolato Saint Honoré e mango {senza latte}
Castagne e mirtilli del Monte Bianco {senza glutine}
pera al cioccolato
Pera Pavlov, mandorle e caramello al burro salato
Crumble di pesche e farina d'avena {vegano}
Zuppa di fragole e panna montata al cocco
Bignè, bergamotto e castagne {senza latte}
Panna cotta con latte di cocco, rabarbaro e rosa {vegano – senza glutine}
mousse vegana al cioccolato
Pavlova ai frutti rossi
Budino di chia con latte di cocco e gelatina di pompelmo {vegano}