Appelsinstekte rotgrønnsaker, hvitløk og rosmarin
Rå gulrotpålegg, solsikkefrø og vill hvitløk {vegansk}
Patidou squash fylt med ris, linser og tyttebær {vegansk}
Svisker i rødvin og krydder
«Rå» leaux høst-vinter kolleksjon {Kampmat #4 Ride ungdom}
hvit bønne hummus, pinjekjerner og granateple {vegansk}
Romanesco kålgrateng med blåmuggost, nøtter og vegetabilsk fløte
Endivie vintersalat, advokat, pære, reddiker og mozzarella
Hjemmelaget kastanjekrem med rapadura
Bundtkake med kastanje og sjokoladeglasur {uten gluten}
Bananmousse med lønnesirup og saltet smørkaramell
Pærer i rødvin, vanilje og rød Kampot pepper
Kokoskrem sjokoladetrøfler {For å forberede julen #10}
Vinterfruktsalat med julekrydder vaniljesirup {For å forberede julen #7}
Hasselback vitelottepoteter og rosa fleur de sel {For å forberede julen #4}
Rosa fleur de sel med rødbeter og rosa pepperkorn {For å forberede julen #1}