batido de pera, « le dulce »
Semillas de calabaza tostadas
Peras escalfadas en té negro y vainilla
ensalada de quinua, aguacate y citricos
Tarta gasa con claras de huevo
Coliflor y cebollas a la parrilla de la India
Panna cotta de espárragos blancos {vegano, sin gluten}
licuado de plátano, largo, leche de coco, « el batido del domingo de invierno »
Muffins De Streusel De Pera {sin leche}
Tarritos de crema de chocolate y avellanas {vegano}
Casa de guacamole
Piña asada al horno, para granadero, vainilla y ron
licuado de naranja, tamarillo, pasión
Ensalada crujiente de verduras de invierno con rábano picante
martini real
Ñoquis de patata frita